吃蔬菜不能補(bǔ)鈣?補(bǔ)鈣有4個誤區(qū)
鈣是身體中最基本的微量元素,若出現(xiàn)鈣質(zhì)流失,會導(dǎo)致身體缺鈣,出現(xiàn)腰酸腿疼、肌肉抽筋、乏力、脫發(fā)、骨質(zhì)疏松等癥狀。不少人在認(rèn)識到缺鈣的危害后,會盲目補(bǔ)鈣,甚至買很多補(bǔ)鈣產(chǎn)品服用,其實這是不科學(xué)的。
那么補(bǔ)鈣的誤區(qū)有哪些呢?
1、補(bǔ)鈣就是吃鈣片:其實,鈣片不是唯一補(bǔ)鈣的方式,鈣片吃多了,反而不利于吸收,還可能影響消化功能,出現(xiàn)胃脹便秘等情況。
2、喝骨頭湯能補(bǔ)鈣:不少人喜歡喝骨頭熬的湯,認(rèn)為骨頭湯能補(bǔ)鈣,其實骨頭湯里不僅含鈣少而且不易吸收,里面還含有大量脂肪,會讓人變胖,影響身體健康。
3、吃蔬菜不能補(bǔ)鈣:不少人認(rèn)為蔬菜只有些膳食纖維和維生素,與補(bǔ)鈣無關(guān)。實際上,蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素,可幫助維持酸堿平衡,減少鈣的流失,本身還含有不少鈣元素。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源,如小油菜、小白菜、芥藍(lán)、芹菜等,都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。
4、骨關(guān)節(jié)疾病都需要補(bǔ)鈣。常見的關(guān)節(jié)炎、骨質(zhì)增生是引起老年人腰腿疼痛的主要病因,需要通過控制炎癥和針對病因治療緩解癥狀,一般不建議補(bǔ)鈣。如果老年人有骨密度較低、骨質(zhì)疏松等疾病,才需要補(bǔ)鈣。
想要正確補(bǔ)鈣,建議平時多吃豆制品、乳類食物,如黃豆、豆腐、牛奶、核桃乳等;多食用綠葉菜類,如小油菜、菠菜、小白菜。注意正確服用鈣片,平時注意多曬曬太陽,以利于鈣元素吸收,還需要注意定期復(fù)查微量元素的指標(biāo),避免鈣元素補(bǔ)充過量。
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