近似標(biāo)題:
石斛有什么功效、石斛有哪些好處、石斛的功效和作用、石斛的營養(yǎng)價值
功效:滋陰、健脾胃、增強(qiáng)體質(zhì)
石斛生長環(huán)境挑剔,生長期限比較漫長,十分精貴。具體功效與作用如下:
1.滋陰:《中國藥學(xué)大詞典》稱其“專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生”指的是善于強(qiáng)腎臟之氣,可輔助治療陰虛津虧癥狀。
2.健脾胃:《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載石斛是益胃生津藥,現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證實(shí),石斛對幽門螺桿菌有抑制作用,可輔助治療萎縮性胃炎,淺表性胃炎。
3、增強(qiáng)體質(zhì):石斛含有豐富的多糖類物質(zhì),具有增強(qiáng)免疫功能的作用。
類型:中藥風(fēng)險(xiǎn)提示:不能大量食用適宜人群:尤其適用于體質(zhì)虛弱者、脾胃虛弱者、陰虛者禁忌人群:脾胃虛寒者、學(xué)齡前兒童、高血壓患者不宜多食。用量:每次食用量10-20g左右為宜。不宜同用:不宜與感冒藥、辛辣食物、生冷食物同食
食用方法:
1、石斛茶:取石斛花1-3克左右,用沸水燜泡,有條件者建議煎煮后取水服用,以利于更好發(fā)揮藥效。
2、石斛入藥:一般用量在6-12克,水煎服。如果用量過大,容易導(dǎo)致腸麻痹。
3、石斛湯:可以跟紅棗、白芍還有瘦肉、烏雞等食物一起煲湯,可益胃養(yǎng)陰止痛。
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