石斛具有益胃生津、滋陰清熱、明目強腰等功效,主要用于治療熱病津傷、口干煩渴、胃陰不足、食少干嘔、病后虛熱不退、陰虛火旺、骨蒸勞熱、目暗不明、筋骨痿軟等癥狀。
石斛味甘微寒,歸胃經(jīng),能促進胃液分泌,增強胃腸蠕動,幫助消化吸收。對于胃陰不足引起的食欲不振、口干舌燥、胃脘隱痛等癥狀有緩解作用。常與麥冬、沙參等配伍使用。
石斛含有石斛堿、石斛多糖等成分,具有顯著的滋陰降火功效。適用于陰虛內(nèi)熱導致的潮熱盜汗、五心煩熱、咽干口燥等癥,可與知母、黃柏等清熱藥同用。
石斛能補肝腎之陰,對肝腎陰虛引起的視力減退、眼目昏花、腰膝酸軟等癥狀有改善作用。常配伍枸杞子、菊花等明目藥材,或與杜仲、牛膝等強筋骨藥同用。
石斛多糖能激活巨噬細胞,提高淋巴細胞轉(zhuǎn)化率,增強機體免疫力。適用于病后體虛、免疫力低下人群,可配合黃芪、黨參等補氣藥使用。
石斛中的酚類化合物和多種氨基酸具有清除自由基的作用,能延緩細胞衰老,改善皮膚彈性。常作為養(yǎng)生保健藥材與靈芝、西洋參等配伍。
使用石斛時建議選擇正規(guī)渠道購買道地藥材,鮮品每日用量建議控制在15-30克,干品6-12克為宜。可煎湯、泡茶或燉湯食用,脾胃虛寒者應(yīng)配伍生姜、大棗等溫中藥材。服用期間忌食辛辣刺激食物,出現(xiàn)腹瀉等不適需暫停使用。慢性病患者及孕婦使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,不宜長期大量單獨服用,建議根據(jù)體質(zhì)搭配其他藥材組成復(fù)方。
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