排骨燉花生米的功效與作用有補充蛋白質(zhì)、強筋壯骨、補血作用、增強免疫力、滋養(yǎng)脾胃等。
1、補充蛋白質(zhì)：排骨和花生都是優(yōu)質(zhì)蛋白的來源，可以補充人體所需的氨基酸，促進肌肉生長和修復。
2、強筋壯骨：排骨含有豐富的鈣和磷，對于維護骨骼健康和預防骨質(zhì)疏松有重要作用。
3、補血作用：排骨中的鐵含量較高，有助于改善貧血癥狀，特別是對于缺鐵性貧血有一定的輔助治療作用。
4、增強免疫力：花生中含有豐富的維生素E和微量元素，可以增強機體的免疫力，抵抗疾病。
5、滋養(yǎng)脾胃：花生具有健脾養(yǎng)胃的作用，適合脾胃虛弱、食欲缺乏的人群食用。
患有痛風性關(guān)節(jié)炎或尿酸高的人群，排骨中的嘌呤含量較高，可能會加重痛風性關(guān)節(jié)炎癥狀，不建議食用過多。因此，食用排骨燉花生米時應根據(jù)個人健康狀況適量食用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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