長(zhǎng)期血液透析病人可適量吃雞蛋、魚(yú)肉、西藍(lán)花、蘋(píng)果、低磷奶粉等食物,也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方α-酮酸片、碳酸鈣咀嚼片、琥珀酸亞鐵片、阿法骨化醇軟膠囊、重組人促紅素注射液等藥物。建議定期監(jiān)測(cè)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食和用藥方案。
雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白且磷含量較低,適合透析患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。建議每日攝入1個(gè)全蛋或2個(gè)蛋白,避免蛋黃過(guò)量導(dǎo)致磷負(fù)荷增加。烹飪時(shí)以水煮或蒸蛋為主,減少油脂攝入。
三文魚(yú)、鱈魚(yú)等白肉魚(yú)類提供必需氨基酸和Omega-3脂肪酸,每周可食用2-3次,每次100克。需避免高磷的魚(yú)皮和內(nèi)臟,采用清蒸或燉煮方式烹調(diào)。
西藍(lán)花含維生素K和膳食纖維,焯水后能減少鉀含量,適合作為透析患者的蔬菜選擇。每次食用量控制在50克以內(nèi),避免與高磷食物同食。
蘋(píng)果屬于低鉀水果,透析患者每日可進(jìn)食1個(gè)中等大小蘋(píng)果。建議削皮后食用以進(jìn)一步降低鉀含量,避免榨汁導(dǎo)致糖分濃縮。
專為腎病患者設(shè)計(jì)的低磷奶粉能補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),每次沖泡10-15克,可作為兩餐間加餐。需選擇無(wú)添加磷酸鹽的產(chǎn)品。
用于糾正透析患者的氨基酸代謝紊亂,需飯中服用以促進(jìn)吸收。可能出現(xiàn)惡心等胃腸道反應(yīng),禁用于高鈣血癥患者。
可結(jié)合食物中的磷并補(bǔ)充鈣元素,建議隨餐嚼服。用藥期間需監(jiān)測(cè)血鈣水平,避免與含鋁制劑同服。
治療腎性貧血的輔助用藥,宜空腹服用以增強(qiáng)吸收。常見(jiàn)副作用包括便秘和黑便,需與維生素C錯(cuò)開(kāi)服用時(shí)間。
調(diào)節(jié)鈣磷代謝,改善繼發(fā)性甲狀旁腺功能亢進(jìn)。需根據(jù)血鈣、血磷水平調(diào)整劑量,用藥期間限制高鈣飲食。
用于腎性貧血的替代治療,需皮下或靜脈注射。使用中需監(jiān)測(cè)血紅蛋白變化,警惕高血壓和血栓風(fēng)險(xiǎn)。
透析患者需嚴(yán)格控制每日水分?jǐn)z入在500毫升加尿量以內(nèi),避免高鉀、高磷食物如香蕉、堅(jiān)果、加工食品等。烹飪時(shí)采用水煮去湯的方法降低鉀含量,食鹽選用低鈉鹽并限制在3克/日。定期檢測(cè)血清白蛋白、前白蛋白等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo),根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果動(dòng)態(tài)調(diào)整蛋白質(zhì)和熱量攝入。適當(dāng)進(jìn)行抗阻運(yùn)動(dòng)幫助維持肌肉量,但需避免運(yùn)動(dòng)后大量飲水。出現(xiàn)食欲減退或體重下降時(shí)及時(shí)聯(lián)系營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生調(diào)整膳食方案。
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