剖腹產(chǎn)后飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡與易消化,避免刺激性食物。主要有優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、膳食纖維補(bǔ)充、維生素礦物質(zhì)均衡、水分充足、少食多餐等原則。
剖腹產(chǎn)后傷口愈合需要足量蛋白質(zhì)支持??蛇x擇雞蛋羹、清蒸魚(yú)、去皮雞肉等低脂高蛋白食物,每日攝入量控制在100-150克。動(dòng)物蛋白優(yōu)于植物蛋白,因其含有人體必需氨基酸。避免煎炸烹飪方式,減少油脂攝入對(duì)胃腸負(fù)擔(dān)。
術(shù)后胃腸功能恢復(fù)階段易出現(xiàn)便秘。建議每日攝入25-30克膳食纖維,來(lái)源包括燕麥粥、蒸南瓜、香蕉等溫和食材。粗糧需煮至軟爛,新鮮蔬菜建議焯水后食用。西藍(lán)花、菠菜等深色蔬菜還可提供葉酸等營(yíng)養(yǎng)素。
維生素C有助于膠原蛋白合成,可適量食用獼猴桃、橙子等水果。動(dòng)物肝臟每周1-2次補(bǔ)充鐵元素,預(yù)防產(chǎn)后貧血。乳制品選擇低脂牛奶或酸奶,每日300-500毫升補(bǔ)充鈣質(zhì)。注意水果不宜冷藏后直接食用。
每日飲水量保持2000-2500毫升,可分8-10次少量飲用。溫開(kāi)水為主,可交替飲用紅棗枸杞水、陳皮水等溫和飲品。哺乳期產(chǎn)婦更需注意水分補(bǔ)充,但術(shù)后24小時(shí)內(nèi)需遵醫(yī)囑控制飲水量。
建議每日5-6餐,每餐食量為孕前2/3。主食選擇軟米飯、龍須面等易消化碳水,搭配3-4種副食。餐間可添加堅(jiān)果糊、藕粉等流質(zhì)點(diǎn)心。避免豆類(lèi)、洋蔥等產(chǎn)氣食物,減少腹脹發(fā)生概率。
剖腹產(chǎn)后飲食需循序漸進(jìn)調(diào)整,術(shù)后1周內(nèi)以流質(zhì)半流質(zhì)為主,2周后過(guò)渡至普通飲食。注意觀察排便情況與傷口愈合進(jìn)度,出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。哺乳期產(chǎn)婦可適當(dāng)增加500千卡/日熱量攝入,但需避免高糖高脂食物。保持飲食規(guī)律的同時(shí),建議適當(dāng)床旁活動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
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