煎餅輕微發(fā)霉通常是不能吃的,表明已經(jīng)變質(zhì),食用后容易引起不適癥狀,影響身體健康。
煎餅是一種比較常見的小吃,一般由多種谷物制成,可能還含有雞蛋、蔥等食材,適當(dāng)攝入可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)和能量。但是,若煎餅存放過久或者保存方法不當(dāng),容易滋生霉菌、導(dǎo)致發(fā)霉現(xiàn)象。即使只有輕微發(fā)霉,霉菌也可能擴(kuò)散至整個(gè)煎餅,一般是不可以食用的,以免對(duì)身體健康造成較大影響,引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀。
為了身體健康,平時(shí)應(yīng)注意飲食安全與衛(wèi)生,確保食物的新鮮、干凈,避免食用變質(zhì)、發(fā)霉食物,以免危害健康。
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