麥芽硒具有抗氧化、增強免疫力、保護心血管、輔助防癌及調(diào)節(jié)甲狀腺功能等功效。其主要通過有機硒形式發(fā)揮生物活性作用,適合作為膳食補充劑。
麥芽硒中的硒代蛋氨酸可激活谷胱甘肽過氧化物酶,清除體內(nèi)自由基,減緩細胞氧化損傷。長期適量補充有助于延緩皮膚老化,降低紫外線對DNA的破壞。
硒元素能促進淋巴細胞增殖和抗體生成,提升中性粒細胞吞噬能力。缺硒人群補充麥芽硒可減少呼吸道感染頻率,縮短感冒病程。
麥芽硒通過抑制低密度脂蛋白氧化和血管內(nèi)皮炎癥,降低動脈粥樣硬化風險。臨床觀察顯示其可能輔助改善高血壓患者的血管彈性。
硒通過調(diào)控p53基因表達誘導癌細胞凋亡,對前列腺癌、結(jié)腸癌等有一定預防作用。但需注意過量補硒可能增加毒性,須嚴格遵醫(yī)囑。
作為甲狀腺過氧化物酶的必需成分,麥芽硒能促進T4向T3轉(zhuǎn)化,改善橋本甲狀腺炎患者的甲狀腺功能減退癥狀。
建議通過麥芽、堅果、海產(chǎn)品等天然食物獲取硒元素,成人每日攝入量不宜超過400微克。服用麥芽硒補充劑前應(yīng)檢測血硒水平,避免與維生素C同服影響吸收。甲狀腺疾病患者及孕婦需在醫(yī)生指導下調(diào)整劑量,出現(xiàn)指甲脆裂、脫發(fā)等過量癥狀時立即停用。
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