口苦可以適量用金銀花、菊花、蒲公英、陳皮、薄荷等泡水飲用，有助于緩解癥狀。

一、金銀花

金銀花性寒，具有清熱解毒、疏散風熱的功效?？诳嗫赡芘c肝火旺盛或胃熱有關(guān)，用金銀花泡水飲用有助于清瀉肝火和胃熱。金銀花中含有的綠原酸等成分具有一定的抗炎作用。建議使用干燥的金銀花，每次取少量用沸水沖泡，待水溫適宜后飲用。脾胃虛寒者不宜長期或大量飲用，以免引起胃腸不適。

二、菊花

菊花，特別是杭白菊或胎菊，性微寒，歸肝、肺經(jīng)，有清肝明目、疏散風熱的功效。肝火上炎或風熱感冒時可能出現(xiàn)口苦癥狀，飲用菊花茶有助于平抑肝陽、清除內(nèi)熱。菊花中的黃酮類化合物有助于抗氧化。沖泡時水溫不宜過高，以免破壞有效成分。體質(zhì)偏寒或容易腹瀉的人群應謹慎飲用。

三、蒲公英

蒲公英性寒，味苦、甘，具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利濕通淋的功效?？诳嗳襞c肝膽濕熱或胃火熾盛有關(guān)，用蒲公英泡水可以起到清利濕熱、瀉火的作用。蒲公英含有蒲公英醇、膽堿等成分。可取干品蒲公英適量，用熱水沖泡代茶飲。因其性寒，脾胃虛弱、大便溏泄者以及孕婦應避免飲用。

四、陳皮

陳皮是曬干的橘子皮，性溫，味辛、苦，歸脾、肺經(jīng)，有理氣健脾、燥濕化痰的功效?？诳嘁部赡芤蚱⑽笟鉁?、濕濁內(nèi)蘊所致，陳皮泡水有助于理氣和中、化濕醒脾，改善消化功能。陳皮含有揮發(fā)油，有助于促進消化液分泌。沖泡時可用沸水，并可反復沖泡。陰虛燥咳或內(nèi)有實熱者不宜單獨大量使用。

五、薄荷

薄荷性涼，味辛，歸肺、肝經(jīng)，具有疏散風熱、清利頭目、疏肝行氣的功效。對于因情緒不暢、肝氣郁結(jié)化火導致的口苦，薄荷的清涼之氣有助于疏解肝郁、清新口氣。薄荷中的薄荷腦能帶來清涼感。取幾片新鮮薄荷葉或少量干薄荷，用溫水沖泡即可。薄荷有提神作用，夜間不宜大量飲用，以免影響睡眠。

口苦時選擇上述材料泡水飲用，可以作為日常調(diào)理的輔助方式。關(guān)鍵在于明確口苦的原因，如果口苦癥狀持續(xù)存在或伴有其他嚴重不適，如腹痛、黃疸、持續(xù)發(fā)熱等，應及時就醫(yī)，排查是否存在膽囊炎、反流性食管炎、肝膽系統(tǒng)疾病等病理因素。日常生活中，應注意飲食清淡，避免過食辛辣、油膩、煎炸食物，戒煙限酒，保持規(guī)律作息和情緒舒暢，這些都有助于改善口苦癥狀。不建議長期依賴單一茶飲，若癥狀無緩解，需在醫(yī)生指導下進行規(guī)范診治。