運動后可以喝牛奶，有助于補充蛋白質和水分，促進肌肉恢復。
牛奶含有優(yōu)質蛋白和乳糖，能快速補充運動消耗的能量。其中的乳清蛋白和酪蛋白可延緩肌肉分解，鈣質有助于緩解運動后肌肉痙攣。對于乳糖不耐受人群，可選擇低乳糖牛奶或酸奶替代。運動后30分鐘內飲用效果最佳，此時胃腸吸收效率較高。常溫或稍加熱的牛奶比冰鎮(zhèn)牛奶更利于消化，避免刺激胃腸黏膜。
運動后除牛奶外，建議搭配香蕉等富含鉀元素的食物幫助電解質平衡，避免立即進食高脂食物影響吸收。持續(xù)高強度運動人群可選用蛋白質含量更高的脫脂牛奶，普通健身者每日攝入250-300毫升即可。若出現腹脹腹瀉等不適，應停止飲用并咨詢營養(yǎng)師調整補充方案。同時注意運動后補水要少量多次，每次不超過200毫升。