運動后喝牛奶通常是比較好的，對健康有益，但需注意適量。
牛奶含有優(yōu)質(zhì)的乳清蛋白和酪蛋白，可以有效促進肌肉修復和生長，適合在運動后飲用。乳清蛋白在腸道中的吸收速度較快，能在運動后立即為肌肉提供養(yǎng)分；酪蛋白消化緩慢，可以持續(xù)為肌肉提供氨基酸。而且牛奶中含有大量的乳糖，可以快速補充運動消耗的糖原。此外，牛奶還富含鈣、鉀等電解質(zhì)，能快速補充運動后流失的礦物質(zhì)，維持體內(nèi)的電解質(zhì)平衡。需要注意的是，運動后飲用牛奶的量不宜過多，200-300毫升為宜，而且應間隔半小時以上，以減少對胃腸的刺激。
如果存在乳糖不耐受的情況，運動后可以選擇低乳糖牛奶或酸奶飲用。