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中醫(yī)姜療的功效與作用 姜在中醫(yī)中的應用

女性日常保健編輯 健康小靈通
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關(guān)鍵詞: 中醫(yī)

生姜不僅是我們?nèi)粘J褂玫恼{(diào)味品,還具有良好的藥用價值。生姜味辛、性微溫、脾、胃、肺經(jīng)、出汗解表、溫止嘔吐、溫肺止咳、有解毒效果。主治風寒感冒、胃寒胃痛、嘔吐腹瀉、風寒感冒咳嗽、中魚蟹毒等疾病。還有醒胃開脾、增進食欲的作用。生姜含有辛辣和香味的成分,含有姜油酮、姜辣素、淀粉和纖維,用于感冒,出汗,可以從表面解除感冒。姜辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用,可促進消化液分泌,增進食欲,增加腸張力、節(jié)奏和蠕動。姜油酮對呼吸和血管運動中樞有興奮作用,可促進血液循環(huán)。

平時多吃姜,益壽保安康

自古以來就有姜治百病的說法,孔子在論語鄉(xiāng)黨中說不撤除姜食,不多吃,孔子一年四季的飲食都離不開姜,在那個吃戰(zhàn)爭、流浪的時代,孔子竟然活了73歲生姜是養(yǎng)脾胃、預防疾病的必備品,養(yǎng)成了平時吃生姜的習慣,持續(xù)了幾十年。

每當天氣變化,氣候變冷時,吃幾片生姜,可以通陽防寒,溫暖脾胃,激發(fā)脾胃的消化吸收功能,散發(fā)體表的寒氣,起到預防感冒的作用。飲食不香或飲食量減少時,吃幾片姜或在菜中加入一點姜,可以改善食欲,增加飲食量。特別是胃潰瘍、虛寒性胃炎、腸炎患者,經(jīng)常吃姜,有助于改善惡心、嘔吐。夏季天氣炎熱,生冷、冷食多,體表陽氣盛,形成體內(nèi)脾陽虛的情況,這個季節(jié)多吃生姜,能有效保護脾胃的功能。因此,古人有冬天吃蘿卜夏天吃姜,醫(yī)生不開處方的說法。

生姜還能醒腦,促進血液循環(huán),具有防治動脈硬化、抗衰老的作用。自古以來就有男人百日無姜的說法,姜是助陽之品,具有加快人體新陳代謝、通經(jīng)的作用,因此用于男人的保健,起到助陽的作用,對腎虛陽痿也有一定的治療作用。生姜有這么多效果,生姜該怎么吃呢?

早吃三片姜,勝過人參湯

民間有早吃三片姜,勝過人參湯的說法,生姜最好早吃,一天早上,早上人體陽氣升起,精神面對一天的工作,早上吃姜,補充陽氣

飯不好吃,吃生姜

生姜進入脾胃經(jīng),有助于食欲消化的作用,無論是蒸魚做菜還是調(diào)味料,生姜絕對是桌子上不可或缺的一味,其辣味可以去除腥味,去除臭味,在菜湯里加姜可以去除寒冷和中,味道清香。生姜還是嘔家圣藥。夏天吃姜,可以預防急性胃腸炎,殺死口腔病原菌和腸道病原菌。胃寒、食欲不振的人,經(jīng)常吃生姜片,刺激胃液分泌,促進消化。所以古人有飯不香,吃姜的說法。

一年內(nèi),秋天不吃姜的一天,晚上不吃姜

生姜有保健作用,但不是越吃越好,隨時都可以吃。吃姜要遵循古人的警告。一年之內(nèi),秋天不吃姜的一天之內(nèi),晚上不吃姜。隨著夏天的結(jié)束,天氣逐漸變涼,秋天氣候干燥,干燥氣體傷害肺部,吃辣姜容易傷害肺部,加劇人體水分流失,秋天不應該吃姜。如果吃太多姜,姜辣素會在排泄時刺激腎臟,導致口干、咽痛和便秘。

一天中,晚上陰氣最盛,經(jīng)過一天的奔跑,晚上需要休息,陰氣內(nèi)斂,生姜是發(fā)散的東西,晚上吃生姜,容易消耗氣體,晚上也不應該吃生姜。

另外,陰虛火旺,有內(nèi)熱的人,或者患有癲癇腫瘤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡的人,長期不應該吃姜,特別是陰虛干燥的熱體質(zhì),手腳心發(fā)熱,手腳心出汗,喜歡喝水,口干、眼干、鼻干、皮膚干

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