益生菌主要通過調(diào)節(jié)腸道菌群平衡發(fā)揮多種生理作用,核心功效包括改善消化功能、增強(qiáng)免疫防御、調(diào)節(jié)代謝異常等。
益生菌能分解乳糖、促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收,緩解乳糖不耐受引起的腹脹腹瀉。部分菌株可分泌消化酶幫助分解食物,對(duì)功能性消化不良具有改善作用。常見如雙歧桿菌三聯(lián)活菌散能調(diào)節(jié)腸道蠕動(dòng)頻率。
腸道菌群與免疫系統(tǒng)存在共生關(guān)系,益生菌通過激活巨噬細(xì)胞、增加分泌型IgA產(chǎn)生來強(qiáng)化黏膜屏障。臨床研究表明枯草桿菌二聯(lián)活菌顆??山档?a href="http://m.sjzbaoyatu.com/k/l6plumh0k2yf8we.html" target="_blank">呼吸道感染概率。
特定益生菌能影響膽汁酸代謝,抑制膽固醇吸收。鼠李糖乳桿菌可改善胰島素敏感性,輔助控制血糖波動(dòng)。部分菌株還能減少膳食脂肪吸收率。
陰道乳桿菌制劑能競爭性抑制致病菌定植,維持酸性環(huán)境預(yù)防泌尿系統(tǒng)感染。對(duì)于反復(fù)發(fā)作的細(xì)菌性陰道炎,使用含卷曲乳桿菌的栓劑可延長緩解期。
早期補(bǔ)充羅伊氏乳桿菌可調(diào)節(jié)Th1/Th2免疫平衡,降低特應(yīng)性皮炎發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。部分菌株能降解食物過敏原,減輕牛奶蛋白過敏患兒的腸道炎癥反應(yīng)。
日??赏ㄟ^無糖酸奶、泡菜等發(fā)酵食品補(bǔ)充益生菌,但急性胃腸炎發(fā)作期或免疫功能低下者應(yīng)謹(jǐn)慎使用。選擇益生菌制劑時(shí)需關(guān)注菌株特異性,不同菌種對(duì)應(yīng)不同適應(yīng)癥,長期使用建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行,同時(shí)配合膳食纖維等益生元攝入以增強(qiáng)定植效果。
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