乳糖不耐受的患者通常不可以吃蜂蜜,以免引起腹痛、腹瀉等癥狀。
乳糖不耐受又叫乳糖酶缺乏癥,主要是因?yàn)轶w內(nèi)分泌的乳糖酶比較少,不能夠完全分解、消化乳糖,而堆積的乳糖會(huì)被結(jié)腸菌群酵解成氫氣、乳酸、二氧化碳。乳糖會(huì)對(duì)腸道壁產(chǎn)生刺激,增加腸道蠕動(dòng)而引起肺感染性腹瀉,而二氧化碳滯留在腸道內(nèi)則會(huì)導(dǎo)致腹脹,還可能引發(fā)腸絞痛。
乳糖不耐受的患者在食用含乳糖的食物后,其主要癥狀為腹瀉,排便次數(shù)每天可達(dá)10余次,糞便大多數(shù)情況下可呈黃色、青綠色稀便,伴有大量泡沫。除腹瀉癥狀外,還可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹等癥狀,少數(shù)患者存在腸絞痛,嚴(yán)重者可有酸中毒、脫水等癥狀,需要及時(shí)就醫(yī)治療。
蜂蜜屬于一種天然食品,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有多種有機(jī)酸、酶類(lèi)、抗氧化物質(zhì),如檸檬酸、乳酸、蜜糖酶、蜜糖酸酶、多酚類(lèi)化合物等,還富含葡萄糖、果糖,適當(dāng)食用可為身體提供能量,有助于消化,促進(jìn)新陳代謝。此外,蜂蜜還含有少量的乳糖,如果是乳糖不耐受的患者如果食用了蜂蜜,可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不適癥狀。
乳糖不耐受患者應(yīng)盡量避免食用蜂蜜,同時(shí)還要避免其他含有乳糖的食品。若出現(xiàn)不適癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)治療。
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