無花果具有潤腸通便、輔助降血壓、補充營養(yǎng)等功效,主治便秘、高血壓、營養(yǎng)不良等情況。其藥用價值主要來源于果實中的膳食纖維、鉀元素及多種維生素。
無花果富含膳食纖維,能促進胃腸蠕動,軟化糞便,改善功能性便秘。對于長期久坐、飲水不足導致的排便困難,適量食用可緩解腹脹癥狀。但腸梗阻患者需避免食用。
無花果中的鉀元素有助于平衡體內(nèi)鈉水平,對原發(fā)性高血壓患者具有輔助調(diào)節(jié)作用。建議與低鹽飲食搭配,但嚴重高血壓仍需規(guī)范用藥。
無花果含有維生素A、維生素B族及鐵、鈣等礦物質(zhì),適合營養(yǎng)不良人群作為膳食補充。產(chǎn)后虛弱或術(shù)后恢復期可適量食用,但糖尿病患者需控制攝入量。
無花果中的多酚類物質(zhì)能清除自由基,延緩細胞氧化,對預防皮膚老化有一定作用??膳浜细缓S生素C的水果共同食用增強效果。
新鮮無花果汁對風熱型咽炎引起的咽喉腫痛有舒緩作用,傳統(tǒng)醫(yī)學常用其配伍麥冬煎服。但細菌性咽炎需聯(lián)合抗生素治療。
建議每日食用無花果3-5顆為宜,空腹時吸收效果更佳。鮮果需選擇表皮完整無霉斑者,干制品應密封避光保存。胃腸敏感者初次食用需少量嘗試,出現(xiàn)腹瀉需停用。高血壓患者食用期間仍需定期監(jiān)測血壓,不可替代藥物治療。搭配燕麥、酸奶等食物可提升營養(yǎng)價值。
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