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無(wú)花果具有什么功效作用

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無(wú)花果具有潤(rùn)腸通便、輔助降血壓、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、抗氧化、促進(jìn)消化等功效作用。無(wú)花果含有豐富的膳食纖維、鉀元素、維生素、礦物質(zhì)及活性成分，適量食用對(duì)健康有益。

1、潤(rùn)腸通便

無(wú)花果富含膳食纖維，能吸收水分增加糞便體積，刺激腸道蠕動(dòng)，有助于改善功能性便秘。其果膠成分可軟化大便，對(duì)老年性便秘或飲食纖維不足引起的排便困難有一定緩解作用。但腹瀉患者需控制攝入量。

2、輔助降血壓

無(wú)花果含較高鉀元素，每100克鮮果約含232毫克鉀。鉀離子能拮抗鈉的升壓作用，幫助維持電解質(zhì)平衡，對(duì)高血壓患者具有輔助調(diào)節(jié)作用。需注意腎功能異常者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下控制鉀攝入。

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

無(wú)花果含有維生素B族、維生素C、鈣、鎂等多種微量營(yíng)養(yǎng)素。其中鈣含量約為35毫克/100克，高于多數(shù)水果，對(duì)骨骼健康有益。其天然糖分可快速補(bǔ)充能量，適合體虛人群作為營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充來(lái)源。

4、抗氧化

無(wú)花果中的花青素、多酚類物質(zhì)具有清除自由基的作用，能減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷。研究表明其提取物對(duì)低密度脂蛋白氧化有抑制作用，可能有助于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等慢性疾病。

5、促進(jìn)消化

無(wú)花果含有的蛋白酶可分解蛋白質(zhì)，幫助胃腸消化吸收。其特殊香氣成分能刺激唾液分泌，飯前少量食用可增進(jìn)食欲。胃腸功能較弱者建議去皮食用以減少粗纖維刺激。

食用無(wú)花果時(shí)建議選擇成熟果實(shí)，每日攝入量控制在3-5個(gè)為宜，糖尿病患者需監(jiān)測(cè)血糖變化。新鮮無(wú)花果宜冷藏保存，干制無(wú)花果應(yīng)密封防潮。對(duì)無(wú)花果過(guò)敏者可能出現(xiàn)口腔瘙癢等反應(yīng)，應(yīng)立即停止食用。無(wú)花果葉可外用治療皮膚疾患，但內(nèi)服需遵醫(yī)囑。將無(wú)花果與酸奶、燕麥等搭配食用，可提升營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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