吃糖容易蛀牙主要是因為糖分被口腔細(xì)菌分解產(chǎn)酸,腐蝕牙釉質(zhì)。蛀牙的發(fā)生與糖分?jǐn)z入頻率、口腔清潔程度、牙齒結(jié)構(gòu)等因素有關(guān)。
口腔中的變形鏈球菌等細(xì)菌會分解糖類產(chǎn)生酸性物質(zhì),這些酸性物質(zhì)會逐漸溶解牙釉質(zhì)中的礦物質(zhì),導(dǎo)致牙釉質(zhì)脫礦形成齲洞。糖分在口腔停留時間越長,細(xì)菌產(chǎn)酸量越多,牙齒脫礦風(fēng)險越高。頻繁進食含糖食物或飲料會使口腔長期處于酸性環(huán)境,加速牙齒腐蝕。唾液具有稀釋酸性物質(zhì)和再礦化牙齒的作用,但高糖飲食會降低唾液保護效果。牙齒排列不整齊、牙釉質(zhì)發(fā)育不良等結(jié)構(gòu)問題也會增加糖分滯留概率。
兒童乳牙礦化程度較低,更易受糖分影響發(fā)生蛀牙。長期服用含糖藥物可能增加特定人群的齲齒風(fēng)險。夜間進食后未清潔口腔直接睡覺會顯著提高蛀牙概率。某些全身性疾病如干燥綜合征導(dǎo)致唾液分泌減少時,糖分對牙齒的損害會更明顯。
預(yù)防蛀牙需控制每日糖分?jǐn)z入總量,避免在兩餐之間頻繁吃甜食,進食后及時用含氟牙膏刷牙或漱口。使用牙線清潔牙縫,定期進行口腔檢查,兒童可進行窩溝封閉。選擇無糖口香糖刺激唾液分泌,高齲風(fēng)險人群可適當(dāng)使用含氟漱口水。減少碳酸飲料攝入,用吸管飲用酸性飲品可降低牙齒直接接觸酸的時間。家長應(yīng)幫助幼兒建立良好飲食習(xí)慣,避免含奶瓶入睡等行為。
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