寶寶一般6個(gè)月后可以適量吃蝦皮粉。蝦皮粉含有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),但需注意過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)及食用方式。
蝦皮粉適合作為輔食添加,通常在寶寶開始接觸固體食物后引入。制作時(shí)應(yīng)將蝦皮徹底清洗并烘干磨粉,確保無(wú)鹽無(wú)添加劑。初次嘗試需觀察是否有皮疹、嘔吐等過(guò)敏反應(yīng),建議從極少量開始逐步增加。蝦皮粉可拌入米糊或粥中,每周食用1-2次即可滿足營(yíng)養(yǎng)需求。
若家族有海鮮過(guò)敏史或?qū)殞毚嬖跐裾畹冗^(guò)敏體質(zhì),建議延后至1歲后嘗試。未充分研磨的蝦皮顆??赡芤l(fā)嗆咳,需確保粉末細(xì)膩。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮,避免變質(zhì)。蝦皮粉不宜替代主食,應(yīng)與蔬菜水果等輔食搭配食用。
家長(zhǎng)需選擇新鮮無(wú)污染的蝦皮原料,避免購(gòu)買含鹽或防腐劑的成品。初次食用后24小時(shí)內(nèi)密切觀察寶寶狀態(tài),出現(xiàn)腹瀉、腫脹等癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。日常可搭配維生素C豐富的食物促進(jìn)鐵吸收,但不宜與高草酸食物同食影響鈣質(zhì)吸收。
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