寶寶一般可以在6個(gè)月后嘗試添加蛋白,但需觀察是否出現(xiàn)過敏反應(yīng)。蛋白營養(yǎng)豐富但可能引發(fā)過敏,建議從少量開始逐步引入。
嬰兒消化系統(tǒng)在6個(gè)月后逐漸成熟,此時(shí)可嘗試添加蛋白作為輔食。蛋白含有優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì),有助于嬰兒生長發(fā)育。初次添加應(yīng)選擇完全煮熟的蛋清,從四分之一茶匙開始,連續(xù)觀察3天無皮疹、嘔吐或腹瀉等過敏癥狀后,可逐漸增加至半個(gè)蛋白。蛋黃因過敏概率較低,通常建議先于蛋白添加。
部分嬰兒可能對蛋白中的卵白蛋白等成分過敏,表現(xiàn)為濕疹加重、蕁麻疹或呼吸道癥狀。家族有過敏史的嬰兒建議推遲至1歲后添加蛋白。若進(jìn)食后出現(xiàn)嘴唇腫脹、呼吸困難等速發(fā)過敏反應(yīng),需立即停止攝入并就醫(yī)。未滿6個(gè)月的嬰兒腸道屏障功能不完善,過早接觸蛋白可能增加過敏風(fēng)險(xiǎn)。
家長在添加蛋白時(shí)應(yīng)選擇新鮮雞蛋,充分加熱至蛋白完全凝固??蓪⒅笫斓牡鞍啄胨榘枞朊缀蛑瞥傻盎纫紫问?。避免給嬰兒食用含生蛋的提拉米蘇、蛋黃醬等食品。若嬰兒已確診雞蛋過敏,需嚴(yán)格回避蛋白并咨詢營養(yǎng)師制定替代方案,確保鈣、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素?cái)z入充足。
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