食物中毒腹痛可通過(guò)禁食觀察、補(bǔ)充水分、熱敷緩解、藥物治療、就醫(yī)處理等方式治療。食物中毒通常由細(xì)菌污染、毒素?cái)z入、病毒侵襲、化學(xué)物質(zhì)、寄生蟲感染等原因引起。
食物中毒后出現(xiàn)腹痛時(shí),建議立即停止進(jìn)食4-6小時(shí),避免加重胃腸負(fù)擔(dān)。觀察是否伴隨嘔吐、腹瀉或發(fā)熱等癥狀。若癥狀輕微且無(wú)持續(xù)加重,可暫時(shí)居家休息,避免食用刺激性食物。
因嘔吐腹瀉導(dǎo)致脫水時(shí),需少量多次飲用淡鹽水或口服補(bǔ)液鹽。每小時(shí)補(bǔ)充100-200毫升液體,優(yōu)先選擇溫開水、米湯等。避免含糖飲料或牛奶,防止刺激胃腸黏膜加重癥狀。
用40℃左右熱水袋敷于腹部,每次15-20分鐘,間隔1小時(shí)重復(fù)。熱敷可促進(jìn)局部血液循環(huán),緩解腸痙攣引起的絞痛。注意避免燙傷皮膚,兒童需家長(zhǎng)監(jiān)督操作。
細(xì)菌性食物中毒可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散、鹽酸小檗堿片、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等。蒙脫石散能吸附腸道毒素,鹽酸小檗堿片抑制細(xì)菌生長(zhǎng),益生菌調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)。禁止自行服用止瀉藥。
若腹痛持續(xù)超過(guò)12小時(shí)、出現(xiàn)血便、意識(shí)模糊或尿量減少,需立即急診。嚴(yán)重食物中毒可能需靜脈補(bǔ)液,細(xì)菌感染時(shí)需用左氧氟沙星注射液等抗生素。保留可疑食物樣本供檢測(cè)。
食物中毒恢復(fù)期應(yīng)選擇低脂低渣飲食,如米粥、軟面條等,2-3天后逐步增加蒸蛋、蘋果泥等易消化食物。避免生冷、辛辣、高纖維食物1周以上。注意餐具消毒與食材新鮮度,海鮮肉類需徹底加熱,隔夜飯菜冷藏不超過(guò)24小時(shí)。日常備用藥箱中可存放口服補(bǔ)液鹽和蒙脫石散,但使用前需咨詢醫(yī)生。
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