食物中毒引起的頭疼可通過催吐、補液、藥物治療、臥床休息、就醫(yī)治療等方式緩解。食物中毒通常由細菌污染、毒素攝入、病毒侵襲、化學(xué)物質(zhì)、寄生蟲感染等原因引起。
在進食可疑食物2小時內(nèi)且意識清醒時,可用手指刺激舌根誘發(fā)嘔吐,減少毒素吸收。但昏迷患者、腐蝕性毒物攝入者禁止催吐。嘔吐后需用溫水漱口避免胃酸腐蝕口腔黏膜。
腹瀉嘔吐會導(dǎo)致脫水加重頭痛,應(yīng)少量多次飲用淡鹽水或口服補液鹽Ⅲ。每公斤體重補充50-100毫升液體,避免一次性大量飲水刺激胃腸??捎^察尿液顏色判斷補水是否充足。
細菌性食物中毒可遵醫(yī)囑使用蒙脫石散保護腸黏膜,鹽酸小檗堿片抑制腸道病菌,雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊調(diào)節(jié)菌群。病毒性中毒以對癥治療為主,避免濫用抗生素。
保持環(huán)境安靜昏暗,頭部墊高15-30度促進腦部血液循環(huán)。用冷毛巾敷額部緩解血管擴張性頭痛,每20分鐘更換一次。避免突然起身引發(fā)體位性低血壓。
出現(xiàn)持續(xù)劇烈頭痛伴噴射狀嘔吐、視物模糊、頸項強直時,需立即排查神經(jīng)毒性中毒或腦水腫。肉毒桿菌中毒需盡早注射抗毒素血清,重金屬中毒需用二巰丙磺鈉注射液解毒。
恢復(fù)期選擇低脂少渣飲食如米湯、藕粉,逐步過渡到爛面條、蒸蛋羹等易消化食物。避免生冷、辛辣、高糖食物刺激胃腸。保持餐具高溫消毒,生熟食材分開處理,海鮮肉類徹底加熱。出現(xiàn)反復(fù)頭痛或乏力癥狀需復(fù)查肝腎功能。
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