一般情況下，霉豆腐長黑毛通常不建議繼續(xù)吃。
霉豆腐是一種常見的豆制品，富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。需要注意的是，霉豆腐上出現(xiàn)黑毛的原因可能是由于霉菌污染或過度發(fā)酵所致，這時候霉豆腐已經(jīng)變質(zhì)，不能再食用了。即使有些部分看起來沒有黑毛，也不能保證其安全性。但是，如果霉豆腐上只是出現(xiàn)了一些白色霉斑，且未出現(xiàn)異味、變質(zhì)等現(xiàn)象，可以在去除霉斑后繼續(xù)食用。建議在食用霉豆腐之前，需要注意仔細檢查，看是否出現(xiàn)了黑毛、異味、變質(zhì)等現(xiàn)象。如果發(fā)現(xiàn)狀況不佳，那么就需要立即停止食用，避免對身體造成傷害。
此外，如果攝入之后出現(xiàn)其他不適癥狀，建議立即就醫(yī)。