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冬春季節(jié)變了的時(shí)候吃什么好呢 盤(pán)點(diǎn)八大換季食物

四季飲食編輯 醫(yī)言小筑
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關(guān)鍵詞: 食物

冬春換季吃,可以選擇新鮮蔬菜、水果、優(yōu)質(zhì)蛋白等新鮮蔬菜,減少脂肪含量高的動(dòng)物性食品,清潔腸胃,消除滯留。另外,可以適當(dāng)?shù)爻允[、大蒜、韭菜等辛辣的東西,幫助體內(nèi)的陽(yáng)升起。

冬春季節(jié)適合吃什么食物?

NO1韭菜

韭菜是冬春換季時(shí)養(yǎng)陽(yáng)的美食,不僅具有調(diào)味、殺菌的功效,還含有蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、磷等,營(yíng)養(yǎng)非常豐富。

NO2大蒜

大蒜中含有殺菌力強(qiáng)的大蒜素,可殺死多種病原菌,提高免疫力。

NO3西紅柿

富含維生素C的食物有助于維持呼吸道粘膜的完整性,構(gòu)成抵抗呼吸道感染的屏障,是提高機(jī)體免疫力的重要途徑之一。

NO4芹菜

芹菜也含有豐富的維生素c,多攝取維生素c對(duì)冬春季節(jié)多風(fēng)和氣候干燥引起的鼻出血等癥狀也有預(yù)防作用。

NO5枸杞

枸杞全身是寶,枸杞子可以補(bǔ)充虛生精,用于加藥、泡茶、泡酒、燉湯,經(jīng)常飲用可以增強(qiáng)健康。春天來(lái)臨時(shí),陽(yáng)氣上升,燉雞時(shí)加入當(dāng)歸、枸杞、黃芪,可氣養(yǎng)血。

NO6羊肉

中醫(yī)認(rèn)為,冬春換季是陽(yáng)氣上升的季節(jié),根據(jù)天人相應(yīng)的養(yǎng)生原則,此時(shí)要特別注意養(yǎng)生人體的陽(yáng)氣,冬天大家喜歡吃的羊肉等溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食物換季時(shí)也可以繼續(xù)吃。

NO7 雞蛋

冬春換季時(shí)節(jié)雖然氣候轉(zhuǎn)暖,但仍不穩(wěn)定,因此,還需要增加熱量攝入。一般來(lái)說(shuō),含蛋白質(zhì)豐富的食品是補(bǔ)充熱量的最佳食物,比如雞蛋、魚(yú)類、蝦、牛肉、雞肉、奶制品等,所含的都是優(yōu)質(zhì)蛋白,不僅能產(chǎn)生熱量,還是組成人體免疫球蛋白的重要物質(zhì),能起到提高人體免疫力的作用。

NO8 玉米

玉米含有粗纖維,加大膳食纖維地?cái)z進(jìn),能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快排便,及時(shí)清除宿便和腸道垃圾,有效預(yù)防便秘和腸胃不適,每人天天地膳食纖維攝進(jìn)量在20~30克左右。

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