袁曉勇 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院
甲狀腺功能減退患者應(yīng)避免食用卷心菜、大豆制品、高脂肪食物和精制糖類，同時(shí)需限制十字花科蔬菜攝入量。
1、卷心菜卷心菜等十字花科蔬菜含硫苷，可能干擾甲狀腺對(duì)碘的攝取，建議煮熟后少量食用。
2、大豆制品大豆中的異黃酮可能抑制甲狀腺過(guò)氧化物酶活性，影響激素合成，豆腐等豆制品應(yīng)控制食用量。
3、高脂肪食物油炸食品和肥肉會(huì)加重代謝負(fù)擔(dān)，影響左甲狀腺素鈉片的吸收效率，需間隔4小時(shí)服用。
4、精制糖類甜點(diǎn)和含糖飲料易導(dǎo)致血糖波動(dòng)，加劇甲減患者的代謝遲緩癥狀，建議選擇低升糖指數(shù)食物。
日?？蛇m量增加海帶、三文魚(yú)等富碘食物，服用左甲狀腺素鈉片需遵醫(yī)囑定期監(jiān)測(cè)TSH水平。
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