麥冬和枸杞泡水喝具有滋陰潤肺、養(yǎng)肝明目、增強(qiáng)免疫力的功效。

一、滋陰潤肺

麥冬性微寒，歸肺經(jīng)，含有麥冬皂苷、多糖等成分，能緩解干咳少痰、咽喉干燥等肺陰不足癥狀。枸杞中的枸杞多糖可協(xié)同增強(qiáng)潤肺效果，適合長(zhǎng)期吸煙或干燥環(huán)境人群飲用。

二、養(yǎng)肝明目

枸杞富含玉米黃質(zhì)和β-胡蘿卜素，能改善視疲勞；麥冬中的氨基酸與枸杞多糖共同調(diào)節(jié)肝功能，對(duì)長(zhǎng)期用眼過度或肝火旺盛引起的眼睛干澀有緩解作用。

三、調(diào)節(jié)血糖

麥冬多糖和枸杞多糖均具有輔助降糖作用，能改善胰島素敏感性。但糖尿病患者飲用時(shí)需監(jiān)測(cè)血糖，不可替代藥物治療。

四、抗氧化

枸杞中的枸杞多糖、甜菜堿與麥冬的酚類化合物共同清除自由基，延緩細(xì)胞衰老，對(duì)改善皮膚狀態(tài)和預(yù)防慢性炎癥有一定幫助。

五、增強(qiáng)免疫

兩者所含的多糖成分能激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體非特異性免疫力，適合體質(zhì)虛弱或病后恢復(fù)期人群適量飲用。

建議每日用量為麥冬5-10克、枸杞10-15克，用80℃左右溫水沖泡。脾胃虛寒者應(yīng)減少麥冬用量，感冒發(fā)熱期間暫停飲用。長(zhǎng)期飲用者需注意體質(zhì)變化，如出現(xiàn)腹瀉、食欲減退等不適需及時(shí)調(diào)整?？纱钆浼t棗或菊花以中和寒性，避免空腹飲用。