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腎結(jié)石能吃瓜子蠶豆嗎

泌尿外科編輯 醫(yī)學科普人
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腎結(jié)石患者應盡量避免食用瓜子和蠶豆,因為其中含有較多的草酸和嘌呤,可能加重結(jié)石的形成。這是由于草酸鈣是腎結(jié)石最常見的成分,而嘌呤代謝則可能增加尿酸水平,從而形成尿酸結(jié)石。

瓜子,尤其是向日葵種子和南瓜子,雖然富含營養(yǎng),但草酸含量較高,過量食用會增加腎臟負擔。蠶豆富含蛋白質(zhì),嘌呤含量較高,體內(nèi)嘌呤代謝為尿酸可能加劇結(jié)石風險。特別是對于尿酸結(jié)石或草酸鈣結(jié)石較嚴重的患者,這些食物容易干擾腎臟健康。高鹽和高脂也會進一步促進草酸鈣結(jié)石的形成,因此也要注意避免。如果長期食用或過量,而不注意多喝水或調(diào)整飲食,可能導致結(jié)石體積增大或引發(fā)炎癥感染。

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建議腎結(jié)石患者以清淡飲食為主,多飲水幫助稀釋尿液并減少結(jié)石形成的機會,每天飲水量建議達到2000-2500毫升。適量增加富含檸檬酸的水果如檸檬和橙子,這些食物有助于抑制結(jié)石生長。選擇膳食時盡量避免高草酸、高鹽和高嘌呤食品,控制動物內(nèi)臟、肉湯等高嘌呤食物的攝入,也可咨詢營養(yǎng)師制定針對性的飲食方案,必要時遵醫(yī)囑接受藥物干預。出現(xiàn)強烈癥狀如持續(xù)腰痛、血尿等,應盡快就醫(yī)檢查,防止病情惡化影響腎功能。

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