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貧血吃什么?這些食物補(bǔ)血比較快

血液內(nèi)科編輯 醫(yī)顆葡萄
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生活中總有一些人因?yàn)樨氀陌Y狀煩惱不已,如何補(bǔ)?如何防讓人不堪其擾,那我們平時(shí)吃點(diǎn)什么能補(bǔ)血呢?一起來(lái)看看專家的說(shuō)法。

貧血是指人體外周血紅細(xì)胞容量減少,低于正常范圍下限的一種常見(jiàn)的臨床癥狀。

貧血的分類和原因有多種,一般人群中常見(jiàn)的貧血是由于鐵缺乏導(dǎo)致的缺鐵性貧血,鐵缺乏是我國(guó)主要的營(yíng)養(yǎng)缺乏病?!吨袊?guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2015年)》指出,我國(guó)6歲及以上居民貧血率為9.7%,6~11歲兒童貧血率為5.0%,孕婦貧血率為17.2%。世界衛(wèi)生組織估計(jì)世界范圍內(nèi)貧血人數(shù)將達(dá)到20億人,其中有50%的人可以歸因于鐵缺乏。

對(duì)由鐵缺乏引起的貧血,吃什么補(bǔ)得最快呢?

1、增加富含鐵的食物攝入

動(dòng)物性食物如豬肝、瘦肉、動(dòng)物全血等,不僅含鐵豐富,而且吸收利用也好。因此,增加動(dòng)物性食物的攝入是防治鐵缺乏或缺鐵性貧血最直接的方法。注意:增加動(dòng)物性食物的同時(shí)會(huì)帶來(lái)能量、蛋白質(zhì)、脂類過(guò)量的問(wèn)題,因此,一定要適量。

2、食用鐵強(qiáng)化食品

鐵營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品也是改善鐵營(yíng)養(yǎng)狀況的一種有效措施,如鐵強(qiáng)化醬油、鐵強(qiáng)化面粉等。容易發(fā)生鐵缺乏的人群,如孕婦、乳母、嬰幼兒、老人、消化道疾病患者等,可以選用鐵強(qiáng)化食品或服用鐵劑。

3、口服鐵補(bǔ)充劑

主要用于治療缺鐵嚴(yán)重并且日常膳食無(wú)法補(bǔ)充足夠鐵時(shí)。應(yīng)采用亞鐵制劑口服補(bǔ)鐵,每日補(bǔ)充鐵4~6mg/kg,分2~3次于兩餐間服用,總療程2~3個(gè)月。血紅蛋白恢復(fù)正常后,再繼續(xù)服用1~2個(gè)月以增加鐵的貯存。注意:服用鐵劑需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行,避免過(guò)量,過(guò)量會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞成分的明顯損傷。

4、促進(jìn)鐵的吸收利用

常吃新鮮的蔬菜水果,其中富含的維生素C可以促進(jìn)膳食中鐵的消化吸收。

5、減少影響鐵吸收的食物

食物中的草酸鹽和植酸鹽會(huì)影響鐵的吸收,茶葉中的鞣酸與咖啡、可可中的多酚類物質(zhì)也會(huì)影響鐵的吸收,應(yīng)避免上述食物與含鐵豐富的食物同時(shí)食用。

女性貧血多吃什么好

對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō),補(bǔ)血養(yǎng)血非常重要,那么,您知道女性貧血多吃什么好嗎?多攝入富含鐵元素的食物可以起到很好的補(bǔ)血作用,下面就為女性朋友們介紹幾種補(bǔ)血的食物。

1、女性貧血多吃什么好--菠菜

大家都知道,菠菜是一種非常常見(jiàn)的蔬菜。它的補(bǔ)血功效也是大家公認(rèn)的,據(jù)相關(guān)的研究表明,菠菜里面富含鐵質(zhì)胡蘿卜素,因此菠菜為重要的補(bǔ)血食物之一。

2、女性貧血多吃什么好--牛奶

牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是大家有目共睹的,它可以益心、平補(bǔ)血脈等,而且還能讓人面目光悅、身體健康,尤其對(duì)于女性朋友而言,多喝牛奶可以有很好的補(bǔ)氣血、滋養(yǎng)的功效。

3、女性貧血多吃什么好--紅豆

據(jù)研究,紅豆中富含大量的鐵元素,因此它有很好的補(bǔ)血功效,對(duì)于女人而言,多吃紅豆還能排毒養(yǎng)顏。

4、女性貧血多吃什么好--紅棗

紅棗是大家公認(rèn)的補(bǔ)血佳品,它富含環(huán)磷酸腺苷,對(duì)人體的新陳代謝有很好的調(diào)節(jié)作用可以讓新細(xì)胞迅速的生成,讓死細(xì)胞消失,最主要的是可以增強(qiáng)人體的骨髓造血功能。

5、女性貧血多吃什么好--黑豆

自古以來(lái),人們都認(rèn)為吃豆有益身體健康,多吃黑豆能讓人頭發(fā)變黑,而且它也有很好的生血功效,尤其對(duì)于貧血的女性更要多吃。

6、女性貧血多吃什么好--桑葚干

據(jù)研究表明,桑葚干為目前水果及其制品里面含天然鐵最豐富的,每100克桑葚干中含鐵42.5毫克。專家建議最好把桑葚干煮粥食用,對(duì)于貧血的女性朋友來(lái)說(shuō),每天吃一碗桑葚粥不但可以補(bǔ)血,而且還可以美容養(yǎng)顏。

由此看來(lái),貧血的女性朋友在日常生活中應(yīng)該多吃些鐵含量高的食物。比如動(dòng)物肝臟、瘦肉、蝦子、黑豆、黑木耳、葡萄干等。與此同時(shí),女性朋友還應(yīng)該保持心情舒暢,注意勞逸結(jié)合,這樣才可以讓皮膚紅潤(rùn),面有更有光澤。

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