風(fēng)濕性心臟病如何食療養(yǎng)生
博禾醫(yī)生
風(fēng)濕性心臟病患者可通過低鹽高鉀飲食、優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、控制液體量、增加膳食纖維、補(bǔ)充維生素等方式進(jìn)行食療養(yǎng)生。風(fēng)濕性心臟病主要由鏈球菌感染引發(fā)心臟瓣膜損害,需結(jié)合藥物與飲食管理延緩病情進(jìn)展。
每日食鹽攝入需限制在3克以內(nèi),避免加重心臟負(fù)荷。優(yōu)先選擇香蕉、菠菜、紫菜等高鉀食物,有助于維持心肌正常電生理活動(dòng)。烹飪方式以蒸煮為主,禁用腌制食品及加工肉類。
每日每公斤體重?cái)z入1-1.2克蛋白質(zhì),優(yōu)選魚類、雞胸肉、豆制品等低脂蛋白來源。適量攝入乳清蛋白可改善心肌修復(fù)能力,但需避免同時(shí)攝入高膽固醇食物如動(dòng)物內(nèi)臟。
合并心功能不全者每日飲水量不超過1500毫升,包括湯粥等流質(zhì)食物。采用固定容器定量飲水,記錄出入量。夏季出汗多時(shí)可適當(dāng)增加100-200毫升,但需監(jiān)測(cè)下肢水腫情況。
每日攝入25-30克膳食纖維,首選燕麥、糙米、芹菜等可溶性纖維。這類食物能延緩糖分吸收,改善脂代謝異常,同時(shí)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)預(yù)防便秘,避免排便時(shí)屏氣加重心臟負(fù)擔(dān)。
重點(diǎn)補(bǔ)充維生素B1、輔酶Q10及維生素E,可通過食用全谷物、堅(jiān)果、深色蔬菜獲取。維生素B1缺乏會(huì)加重心力衰竭,輔酶Q10能改善心肌能量代謝,維生素E具有抗氧化保護(hù)血管內(nèi)皮功能。
風(fēng)濕性心臟病患者需建立規(guī)律飲食習(xí)慣,每日分5-6餐少量進(jìn)食,晚餐不宜過飽??蛇M(jìn)行散步、太極等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)前后監(jiān)測(cè)心率變化。定期復(fù)查心電圖與心臟超聲,出現(xiàn)呼吸困難或下肢水腫加重應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。保持情緒平穩(wěn),避免寒冷刺激,睡眠時(shí)適當(dāng)墊高枕頭減輕夜間胸悶癥狀。
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