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小孩急性腸胃炎吃水果嗎 了解小孩急性腸胃炎的飲食禁忌

消化內(nèi)科編輯 醫(yī)點(diǎn)就懂
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小孩急性腸胃炎發(fā)作期應(yīng)避免食用生冷水果,恢復(fù)期可適量選擇低纖維、低糖水果。急性腸胃炎的飲食禁忌主要包括高糖高脂食物、刺激性食物、粗纖維食物、乳制品及生冷食物。

1、高糖高脂:

含糖量高的水果如荔枝、芒果會(huì)加重腸道滲透壓,刺激腸黏膜分泌;高脂食物如牛油果可能延緩胃排空。建議選擇蘋果泥等低糖水果,需去皮蒸熟后少量食用。

2、刺激性食物:

酸性水果如柑橘、菠蘿含有的檸檬酸會(huì)刺激受損胃腸黏膜,引發(fā)腹痛。香蕉等溫和水果需在癥狀緩解后食用,初期可用米湯替代補(bǔ)充電解質(zhì)。

3、粗纖維食物:

獼猴桃、火龍果等含不可溶性纖維的水果會(huì)增加腸道蠕動(dòng),加重腹瀉癥狀??蛇x用過濾后的梨汁補(bǔ)充水分,纖維含量需控制在每日5克以下。

4、乳制品禁忌:

急性期繼發(fā)性乳糖酶缺乏時(shí),搭配水果的酸奶等乳制品可能誘發(fā)腹脹。恢復(fù)期可嘗試少量低乳糖配方奶與蘋果搭配,需觀察排便反應(yīng)。

5、生冷控制:

冷藏水果會(huì)引發(fā)腸痙攣,室溫放置的蒸蘋果更為安全。每日水果攝入量不超過100克,分3-4次進(jìn)食,需與口服補(bǔ)液鹽間隔30分鐘以上。

疾病初期6-8小時(shí)需禁食觀察,待嘔吐停止后從米湯、稀藕粉等流質(zhì)開始嘗試?;謴?fù)期逐步添加煮熟的胡蘿卜蘋果泥等低渣食物,避免同時(shí)攝入兩種以上水果。注意補(bǔ)充鋅元素促進(jìn)腸黏膜修復(fù),烹飪方式以隔水燉煮為主,保持食物溫度在40℃左右。監(jiān)測排便性狀變化,若出現(xiàn)血便或持續(xù)發(fā)熱需及時(shí)就醫(yī)。

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