袁曉勇 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量食用哈密瓜，但需嚴(yán)格控制攝入量。哈密瓜屬于中升糖指數(shù)水果，主要成分為果糖、水分及少量膳食纖維，合理食用有助于補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。
1、升糖指數(shù)分析哈密瓜升糖指數(shù)約為65，單次建議食用量不超過100克，需搭配蛋白質(zhì)食物延緩糖分吸收。
2、血糖監(jiān)測(cè)要點(diǎn)食用前后應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖變化，空腹血糖超過8mmol/L或餐后血糖超過11mmol/L時(shí)不建議食用。
3、替代選擇建議血糖控制不穩(wěn)定時(shí)可選擇黃瓜、西紅柿等低糖蔬果替代，或選擇獼猴桃、草莓等低升糖指數(shù)水果。
4、并發(fā)癥風(fēng)險(xiǎn)提示合并糖尿病腎病者需限制鉀攝入，哈密瓜含鉀量較高，每100克含鉀約267毫克，食用前需咨詢醫(yī)生。
建議選擇餐后2小時(shí)血糖低谷期分次食用，配合血糖監(jiān)測(cè)記錄，合并胃腸病變患者需注意可能引發(fā)腹脹等不適。
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