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甲狀腺全切術(shù)后飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡與代謝調(diào)節(jié),主要影響因素有碘攝入控制、蛋白質(zhì)補(bǔ)充、鈣與維生素D平衡、避免刺激性食物。術(shù)后飲食需兼顧傷口愈合與甲狀腺功能替代治療需求。
1. 控制碘攝入
甲狀腺全切后雖無(wú)須嚴(yán)格低碘飲食,但短期內(nèi)仍需避免海帶、紫菜等高碘食物,以防殘留甲狀腺組織過(guò)度刺激。
2. 優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充
每日應(yīng)保證魚(yú)、瘦肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,幫助組織修復(fù)和維持血漿蛋白水平,建議分次少量進(jìn)食。
3. 鈣與維生素D
術(shù)后可能出現(xiàn)暫時(shí)性低鈣,需增加牛奶、奶酪等富含鈣食物,同時(shí)配合維生素D補(bǔ)充劑促進(jìn)鈣吸收。
4. 避免刺激性食物
術(shù)后2周內(nèi)忌食辛辣、酒精及過(guò)熱食物,減少對(duì)手術(shù)區(qū)域刺激,咖啡因攝入量建議控制在每日200mg以?xún)?nèi)。
術(shù)后飲食應(yīng)配合內(nèi)分泌科醫(yī)生指導(dǎo),定期監(jiān)測(cè)血鈣和甲狀腺功能指標(biāo),逐步建立適合長(zhǎng)期維持的膳食模式。
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