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缺鐵性貧血的飲食

患者:男,31歲

病情描述:
缺鐵性貧血的飲食
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王相華 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 血液內(nèi)科

若出現(xiàn)缺鐵性貧血,可以適量吃豬肝、菠菜、紅肉、黑木耳等食物,也可以遵醫(yī)囑吃硫酸亞鐵、右旋糖酐鐵、蛋白琥珀酸鐵等藥物。建議及時(shí)就醫(yī),積極配合醫(yī)生治療,在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物,并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 豬肝

豬肝富含血紅素鐵,吸收率高,適合缺鐵性貧血患者適量食用,建議每周食用1-2次。

2. 菠菜

菠菜含有非血紅素鐵和維生素C,維生素C有助于促進(jìn)鐵的吸收,建議焯水后食用以減少草酸含量。

3. 紅肉

紅肉如牛肉、羊肉富含血紅素鐵,吸收利用率較高,適合作為日常補(bǔ)鐵食材。

4. 黑木耳

黑木耳含鐵量較高,同時(shí)含有多種微量元素,可作為素食者的補(bǔ)鐵選擇。

二、藥物

1. 硫酸亞鐵

硫酸亞鐵是常用的補(bǔ)鐵制劑,適用于大多數(shù)缺鐵性貧血患者,可能出現(xiàn)胃腸不適等副作用。

2. 右旋糖酐鐵

右旋糖酐鐵對(duì)胃腸道刺激較小,適合不能耐受硫酸亞鐵的患者使用。

3. 蛋白琥珀酸鐵

蛋白琥珀酸鐵吸收率高,副作用較少,適合長(zhǎng)期補(bǔ)鐵治療。

缺鐵性貧血患者應(yīng)保持均衡飲食,避免飲茶或咖啡影響鐵吸收,定期復(fù)查血常規(guī)監(jiān)測(cè)治療效果。

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