陳皮茶具有理氣健脾、燥濕化痰的功效,適合脾胃氣滯、濕痰咳嗽等人群適量飲用。
陳皮茶的主要功效之一是理氣健脾。陳皮味苦、辛,性溫,歸脾、肺經(jīng),其含有的揮發(fā)油等成分有助于促進(jìn)消化液分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)。對(duì)于因飲食不節(jié)、情緒不暢等因素引起的脾胃氣滯,表現(xiàn)為脘腹脹滿、食欲不振、噯氣等癥狀,適量飲用陳皮茶可以幫助舒暢氣機(jī),緩解不適。日常飲用時(shí),建議使用沸水沖泡,待茶湯顏色變?yōu)闇\黃后飲用,風(fēng)味與效果更佳。
陳皮茶的另一個(gè)重要功效是燥濕化痰。陳皮性溫燥,長(zhǎng)于燥濕化痰,并能宣降肺氣。對(duì)于濕痰、寒痰咳嗽,癥見咳嗽痰多、色白質(zhì)稀、胸悶等,飲用陳皮茶有一定的輔助調(diào)理作用。其含有的黃酮類化合物具有一定的抗炎、平喘作用??梢耘c少量生姜一同沖泡,以增強(qiáng)溫肺化痰之效。但需注意,對(duì)于陰虛燥咳或痰熱咳嗽者,則不宜飲用。
飲用陳皮茶還能起到和胃止嘔的作用。陳皮辛香而行,善于疏理氣機(jī),調(diào)暢中焦,對(duì)于胃氣不降引起的惡心、嘔吐、呃逆等癥狀有緩解效果。暈車、暈船或妊娠早期出現(xiàn)惡心反胃時(shí),少量飲用溫?zé)岬年惼げ杩赡苡兴鶐椭?。這主要得益于其揮發(fā)油對(duì)胃腸平滑肌的調(diào)節(jié)作用。制作時(shí)可將陳皮切絲,與少量紫蘇葉一同沖泡,效果更溫和。
現(xiàn)代研究表明,陳皮茶具有一定的輔助調(diào)節(jié)血脂的功效。陳皮中含有的橙皮苷、川陳皮素等黃酮類物質(zhì),有助于促進(jìn)膽固醇代謝,對(duì)預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等心血管問題有潛在益處。對(duì)于日常飲食油膩、血脂偏高的人群,作為健康生活方式的一部分,長(zhǎng)期適量飲用陳皮茶可能對(duì)維持血脂健康有積極意義。但應(yīng)注意,其作用溫和,不能替代藥物治療。
適量飲用陳皮茶還有提神醒腦、緩解疲勞的效果。陳皮清雅的香氣來源于檸檬烯等揮發(fā)性成分,這些成分被吸入后,可以通過嗅覺通路作用于大腦,產(chǎn)生一定的舒緩與振奮作用。在感覺精神困倦、壓力較大時(shí),喝一杯溫?zé)岬年惼げ?,聞其香氣,有助于放松心情,提升專注力。下午工作時(shí)飲用,比含糖飲料更為健康。
飲用陳皮茶雖有諸多益處,但需注意適量原則,避免長(zhǎng)期過量飲用,以免因其溫燥之性耗傷陰液。體質(zhì)偏于陰虛、內(nèi)有實(shí)熱或正在服用其他藥物的人群,飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)師或藥師。日常飲用時(shí),建議選擇品質(zhì)良好、無霉變的陳皮,沖泡時(shí)間不宜過久。保持均衡飲食與規(guī)律作息,結(jié)合適度運(yùn)動(dòng),才是維護(hù)健康的根本之道。如果存在明確的胃腸疾病或呼吸系統(tǒng)疾病,應(yīng)及時(shí)就醫(yī),進(jìn)行規(guī)范治療,不可僅依賴茶飲調(diào)理。
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