靈芝泡酒具有增強免疫力、調(diào)節(jié)血脂、抗氧化、改善睡眠和保護肝臟等功效。靈芝中的多糖、三萜類化合物等活性成分在酒精萃取下更易被人體吸收。
靈芝中的β-葡聚糖能激活巨噬細胞和自然殺傷細胞,促進免疫球蛋白生成。長期適量飲用可降低感冒頻率,對化療后白細胞減少有輔助改善作用。
靈芝三萜能抑制膽固醇合成酶活性,降低低密度脂蛋白水平。對高脂血癥患者可輔助調(diào)節(jié)總膽固醇和甘油三酯,減少動脈粥樣硬化風險。
靈芝多糖和硒元素能清除自由基,提高超氧化物歧化酶活性。有助于延緩皮膚老化,減輕紫外線引起的氧化損傷。
靈芝酸通過調(diào)節(jié)γ-氨基丁酸受體改善睡眠質(zhì)量。對神經(jīng)衰弱引起的入睡困難、多夢易醒等癥狀有緩解作用。
靈芝中的甾醇類物質(zhì)可促進肝細胞再生,降低轉(zhuǎn)氨酶水平。對酒精性肝損傷和藥物性肝損害有保護作用,但不可替代正規(guī)治療。
靈芝泡酒建議選用50度以上純糧酒浸泡30天以上,每日飲用不超過50毫升。高血壓、胃潰瘍患者及孕婦禁用,服用抗凝藥物者需咨詢醫(yī)生。飲用期間避免辛辣刺激食物,出現(xiàn)頭暈、皮疹等不適立即停用。靈芝酒屬于保健輔助品,不能替代藥物治療疾病。
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