瑪卡泡水喝具有緩解疲勞、改善性功能、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、增強(qiáng)免疫力、抗氧化等功效?,斂ㄊ窃a(chǎn)于南美洲安第斯山脈的十字花科植物,含有多種生物活性成分。
瑪卡中含有豐富的氨基酸和礦物質(zhì),能夠幫助身體快速恢復(fù)能量。瑪卡中的支鏈氨基酸可以促進(jìn)肌肉修復(fù),減少運(yùn)動后疲勞感。長期飲用瑪卡水有助于提高身體耐力,適合體力勞動者和運(yùn)動員。
瑪卡被稱為天然偉哥,其中含有的瑪卡烯和瑪卡酰胺等成分可以促進(jìn)性激素分泌。男性飲用瑪卡水可能改善勃起功能障礙,女性飲用可能緩解更年期癥狀。但需要注意瑪卡不能替代正規(guī)藥物治療性功能障礙。
瑪卡中的植物甾醇類物質(zhì)可以調(diào)節(jié)下丘腦-垂體-性腺軸功能。適量飲用瑪卡水可能幫助改善月經(jīng)不調(diào)、多囊卵巢綜合征等內(nèi)分泌紊亂癥狀。甲狀腺功能異常者飲用前需咨詢醫(yī)生。
瑪卡含有的多糖類物質(zhì)能夠激活巨噬細(xì)胞,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能?,斂ㄖ械匿\、硒等微量元素也具有免疫調(diào)節(jié)作用。冬季飲用瑪卡水可能降低感冒概率,但不可過量以免引起上火。
瑪卡中的多酚類和維生素C等成分具有清除自由基的作用。長期飲用瑪卡水可能延緩皮膚衰老,減少氧化應(yīng)激對細(xì)胞的損傷。建議搭配富含維生素E的食物一起食用效果更佳。
瑪卡泡水建議每日用量3-5克,用60-80℃溫水沖泡10分鐘后飲用最佳。孕婦、哺乳期婦女及甲狀腺疾病患者慎用。瑪卡雖有一定保健功效,但不能替代藥物治療疾病。飲用瑪卡水期間如出現(xiàn)失眠、心悸等不適癥狀應(yīng)立即停用。儲存瑪卡時應(yīng)置于陰涼干燥處,避免受潮發(fā)霉。日常可搭配枸杞、紅棗等食材一起沖泡,但不宜與濃茶、咖啡同飲。
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