黃精和瑪卡可以一起泡水喝,兩者搭配具有協(xié)同滋補(bǔ)作用,但需注意體質(zhì)適配性。
黃精性平味甘,歸脾肺腎經(jīng),含多糖、皂苷等成分,可補(bǔ)氣養(yǎng)陰;瑪卡性溫味甘微辛,含瑪卡烯、瑪卡酰胺等,能抗疲勞、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。兩者合用可增強(qiáng)免疫力,適合氣血兩虛、疲勞乏力者。沖泡時(shí)建議黃精切片10克、瑪卡干片5克,用90℃熱水浸泡15分鐘,避免高溫破壞活性成分。飲用時(shí)間以早晨或午后為佳,連續(xù)飲用不超過2周需間隔3-5天。特殊人群如陰虛火旺者可能出現(xiàn)口干舌燥,妊娠期女性禁用瑪卡成分,高血壓患者需監(jiān)測血壓變化。單獨(dú)使用時(shí)黃精可搭配枸杞滋陰,瑪卡適合與紅棗同泡補(bǔ)血,兩者均不宜與濃茶、咖啡同時(shí)飲用。
建議根據(jù)體質(zhì)調(diào)整配伍比例,初次嘗試者可先單獨(dú)飲用觀察反應(yīng),服用期間保持飲食清淡,避免辛辣刺激食物。出現(xiàn)心悸、失眠等不適立即停用,慢性病患者建議咨詢中醫(yī)師進(jìn)行體質(zhì)辨識后再?zèng)Q定是否飲用。日常儲存需密封防潮,黃精易霉變需定期晾曬,瑪卡應(yīng)避光保存以保留有效成分。
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