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石斛泡水喝的功效

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石斛泡水喝具有滋陰清熱、益胃生津、增強(qiáng)免疫等功效。石斛是蘭科植物金釵石斛、鼓槌石斛或流蘇石斛的栽培品及其同屬植物近似種的新鮮或干燥莖，其藥用成分主要包括石斛堿、石斛多糖、氨基酸等。

1、滋陰清熱

石斛性微寒，歸胃、腎經(jīng)，對(duì)于陰虛火旺引起的口干舌燥、五心煩熱等癥狀有緩解作用。石斛中的石斛堿能調(diào)節(jié)自主神經(jīng)功能，幫助降低虛火上升導(dǎo)致的不適感。長(zhǎng)期熬夜或更年期女性出現(xiàn)潮熱盜汗時(shí)，可適量飲用石斛水輔助改善。

2、益胃生津

石斛多糖能促進(jìn)胃液分泌，保護(hù)胃黏膜，對(duì)慢性胃炎、胃潰瘍患者出現(xiàn)的胃脘隱痛、食欲不振有調(diào)理效果。其黏液質(zhì)成分可在消化道形成保護(hù)層，緩解因胃陰不足導(dǎo)致的吞咽干澀感。建議飯前半小時(shí)飲用，更利于營(yíng)養(yǎng)成分吸收。

3、增強(qiáng)免疫

石斛多糖具有免疫調(diào)節(jié)作用，能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，提高機(jī)體抗病毒能力。對(duì)于反復(fù)呼吸道感染、術(shù)后體虛人群，規(guī)律飲用石斛水有助于提升抵抗力。但需注意，免疫增強(qiáng)效果需長(zhǎng)期堅(jiān)持才能顯現(xiàn)。

4、抗氧化

石斛含有的菲類(lèi)化合物和多種微量元素能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老。其抗氧化活性對(duì)長(zhǎng)期接觸電子輻射或紫外線(xiàn)的人群尤為有益，可減少皮膚膠原蛋白流失，改善膚色暗沉等問(wèn)題。

5、調(diào)節(jié)血糖

石斛中的活性成分能促進(jìn)胰島素分泌，提高外周組織對(duì)葡萄糖的利用率。糖尿病患者在規(guī)范治療基礎(chǔ)上，配合飲用石斛水可能輔助穩(wěn)定餐后血糖，但不可替代降糖藥物。

使用石斛泡水時(shí)建議選擇干品3-5克或鮮品10-15克，用80℃左右溫水沖泡，避免高溫破壞有效成分。體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配枸杞、紅棗等溫性食材中和寒性。飲用期間忌食蘿卜、綠豆等解藥性食物，連續(xù)飲用不宜超過(guò)2個(gè)月。若出現(xiàn)腹瀉、畏寒等不適需停用，孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。日?？纱钆溥m度有氧運(yùn)動(dòng)如八段錦、太極拳，增強(qiáng)氣血運(yùn)行以促進(jìn)藥效吸收。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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