黑芝麻的功效與作用一般有美容護膚、補血降血脂、減肥瘦身、潤腸通便、烏發(fā)潤發(fā)等,建議適量食用。具體分析如下:
1.美容護膚:黑芝麻中含有豐富的維生素E,這種營養(yǎng)物質可以讓皮膚變得光滑柔嫩,白皙細膩,所以常吃黑芝麻可以起到美容護膚的作用。
2.補血降血脂:黑芝麻中含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等元素,不但可以補血,緩解貧血癥狀,而且還能有效的降低血脂,消除血管中的膽固醇,預防動脈粥樣硬化
3.減肥瘦身:其熱量并不高,還含有豐富的蛋黃酥,膽堿,肌糖等物質,這些物質可以抑制變胖,所以黑芝麻可以起到減肥瘦身的目的。
4.潤腸通便:黑芝麻中含有豐富的膳食纖維,可以促進胃腸道的蠕動,起到潤腸通便的作用。
5.烏發(fā)潤發(fā):黑芝麻可以讓體內的黑色素細胞合成量提高,所以常吃黑芝麻可以讓頭發(fā)變黑,頭發(fā)會越來越烏黑有光澤。
需注意,如果對黑芝麻過敏,一般不建議食用,以免引起紅疹、瘙癢等過敏反應。
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