桑葚果汁具有抗氧化、改善貧血、護(hù)眼明目、調(diào)節(jié)免疫、潤腸通便等功效。桑葚富含花青素、維生素C、鐵元素及膳食纖維，適量飲用有助于緩解視疲勞、預(yù)防缺鐵性貧血、增強(qiáng)抵抗力。
1、抗氧化
桑葚果汁中的花青素和多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷，對(duì)皮膚老化和慢性炎癥有一定改善作用。長期飲用可幫助減少紫外線對(duì)皮膚的傷害。
2、改善貧血
桑葚含鐵量較高，每100克鮮果約含1.85毫克鐵，配合維生素C促進(jìn)鐵吸收，適合缺鐵性貧血人群輔助食療。飲用時(shí)建議搭配富含維生素C的水果增強(qiáng)效果。
3、護(hù)眼明目
花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜視紫紅質(zhì)再生，緩解眼干澀和視物模糊。長期用眼過度者每日飲用200毫升桑葚汁，有助于減輕電子屏幕藍(lán)光對(duì)眼睛的損害。
4、調(diào)節(jié)免疫
桑葚多糖能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體抗病毒能力。季節(jié)交替時(shí)連續(xù)飲用兩周，可降低呼吸道感染概率。
5、潤腸通便
果膠和膳食纖維能軟化糞便，刺激腸道蠕動(dòng)。便秘者可晨起空腹飲用溫?zé)岬纳］刂?，配合腹部按摩效果更佳?/p>
飲用桑葚果汁需注意控制每日攝入量在200-300毫升，避免空腹大量飲用引發(fā)胃腸不適。糖尿病患者應(yīng)監(jiān)測血糖變化，腎功能不全者需限制攝入量。建議選擇無添加糖的鮮榨果汁，開封后冷藏保存不超過24小時(shí)。搭配燕麥、酸奶等食物可提高營養(yǎng)素吸收率，但不宜與高鈣食物同食影響鐵質(zhì)吸收。出現(xiàn)過敏癥狀如唇部腫脹應(yīng)立即停用。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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