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竹燕窩的功效與作用

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竹燕窩是一種生長(zhǎng)在竹子上的真菌類食材，具有潤(rùn)肺止咳、增強(qiáng)免疫力、調(diào)節(jié)血脂等功效，適合作為日常養(yǎng)生食材適量食用。

1、潤(rùn)肺止咳

竹燕窩含有天然多糖和膠質(zhì)成分，能夠滋潤(rùn)呼吸道黏膜，緩解因干燥或炎癥引起的咳嗽癥狀。對(duì)于慢性支氣管炎、咽炎等呼吸系統(tǒng)疾病患者，適量食用有助于減輕咽喉干癢、痰黏難咳等不適。需注意其不能替代藥物治療，急性感染仍需遵醫(yī)囑使用鹽酸氨溴索口服溶液、肺力咳合劑等藥物。

2、增強(qiáng)免疫力

竹燕窩中的活性多糖可刺激巨噬細(xì)胞活性，促進(jìn)免疫球蛋白生成，幫助提升機(jī)體抗病能力。長(zhǎng)期處于亞健康狀態(tài)或術(shù)后恢復(fù)期人群，配合均衡飲食可輔助改善體質(zhì)。但免疫缺陷疾病患者需以藥物治療為主，如匹多莫德顆粒、脾氨肽凍干粉等免疫調(diào)節(jié)劑。

3、調(diào)節(jié)血脂

竹燕窩的膳食纖維能與膽固醇結(jié)合排出體外，其特有的腺苷成分還可抑制血小板過(guò)度聚集。對(duì)輕度血脂異常者，日常食用可能有助于維持血液黏稠度平衡。合并高血壓或動(dòng)脈硬化患者仍需規(guī)范服用阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊等降脂藥物。

4、抗氧化

竹燕窩富含多酚類物質(zhì)，可清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞氧化損傷。經(jīng)常接觸電子輻射或紫外線的人群，適量補(bǔ)充有助于減輕氧化應(yīng)激反應(yīng)。但需配合防曬霜、藍(lán)光防護(hù)等物理措施，嚴(yán)重皮膚光老化需聯(lián)合維A酸乳膏等藥物治療。

5、改善腸道功能

竹燕窩的膠質(zhì)成分能在腸道形成保護(hù)膜，其低聚糖可促進(jìn)雙歧桿菌增殖。消化不良或功能性便秘者食用后可能改善排便狀況。癥狀持續(xù)者需排查腸易激綜合征等疾病，必要時(shí)使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、乳果糖口服溶液等調(diào)節(jié)菌群。

竹燕窩建議隔水燉煮保留營(yíng)養(yǎng)，每周食用2-3次為宜，陰虛體質(zhì)者應(yīng)減少頻次。食用前需充分浸泡去除雜質(zhì)，過(guò)敏體質(zhì)者首次嘗試需觀察皮膚反應(yīng)。不可替代藥物治療疾病，出現(xiàn)持續(xù)咳嗽、胸痛、便血等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮，霉變后禁止食用。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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