喝益生菌粉有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡、增強免疫力、改善消化功能、緩解乳糖不耐受癥狀、輔助降低膽固醇。益生菌粉主要含有雙歧桿菌、乳酸菌等活性微生物,需根據(jù)個體需求選擇合適菌種。
益生菌粉中的活性微生物可抑制有害菌繁殖,促進(jìn)有益菌定植,改善腸道微生態(tài)平衡。對于抗生素相關(guān)性腹瀉、旅行者腹瀉等腸道菌群紊亂情況具有調(diào)節(jié)作用,需持續(xù)補充1-2周見效。
腸道是人體最大免疫器官,益生菌通過激活巨噬細(xì)胞、增加分泌型免疫球蛋白A產(chǎn)生,增強黏膜免疫屏障功能。適合免疫力低下人群,但免疫功能亢進(jìn)者需謹(jǐn)慎使用。
益生菌能分解乳糖、促進(jìn)短鏈脂肪酸合成,緩解腹脹、便秘等消化不良癥狀。對功能性胃腸病有一定輔助作用,建議搭配膳食纖維協(xié)同使用效果更佳。
部分益生菌株可產(chǎn)生β-半乳糖苷酶,幫助分解乳制品中的乳糖。乳糖不耐受人群飲用含嗜熱鏈球菌的益生菌粉后,能減輕腹瀉、腸鳴等不適反應(yīng)。
特定乳酸菌能分解膽汁酸,促進(jìn)肝臟利用血液膽固醇合成新膽汁酸,從而降低血清總膽固醇水平。需配合低脂飲食長期使用,效果存在個體差異。
選擇益生菌粉時應(yīng)注意菌株特異性,不同菌株功效差異較大;沖泡水溫不超過40℃以免滅活菌種;建議餐后服用減少胃酸破壞;與抗生素間隔2小時使用;過敏體質(zhì)者需先小劑量測試。日??纱钆渌崮?、泡菜等發(fā)酵食品補充益生菌,同時增加全谷物、蔬菜水果等益生元攝入促進(jìn)菌群增殖。出現(xiàn)嚴(yán)重胃腸不適時應(yīng)及時停用并就醫(yī)。
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