葡萄柚富含維生素C和膳食纖維,具有促進消化、輔助降血壓等功效,但胃酸過多或服用特定藥物者需謹(jǐn)慎食用。
葡萄柚含有豐富的水分和膳食纖維,能刺激胃腸蠕動,幫助緩解便秘。其果肉中的天然果酸還可促進胃液分泌,改善食欲不振。但空腹大量食用可能引發(fā)胃部不適。
葡萄柚中的鉀元素有助于平衡體內(nèi)鈉水平,柚皮苷等成分可能幫助擴張血管。高血壓人群可適量食用,但正在服用鈣通道阻滯劑類降壓藥者需避免同食。
每100克葡萄柚含約38毫克維生素C,能中和自由基,減緩細(xì)胞氧化損傷。搭配富含維生素E的堅果食用可提升抗氧化效果。
葡萄柚中的呋喃香豆素會抑制肝臟代謝酶活性,與他汀類降脂藥、抗心律失常藥等同服可能導(dǎo)致血藥濃度異常升高,服藥期間應(yīng)禁食葡萄柚。
葡萄柚的酸性成分可能侵蝕牙釉質(zhì),食用后建議用清水漱口。齲齒或牙本質(zhì)暴露者應(yīng)控制攝入量,避免直接啃食果肉。
建議每日食用葡萄柚不超過200克,優(yōu)先選擇果肉飽滿、表皮光滑的新鮮果實。食用時可搭配無糖酸奶緩解酸澀感,避免與咖啡、酒精同食加重胃腸刺激。服藥人群應(yīng)仔細(xì)閱讀藥品說明書中的飲食禁忌,出現(xiàn)心悸、肌肉疼痛等異常反應(yīng)需立即就醫(yī)。
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