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淺談營養(yǎng)不良的日常護(hù)理

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營養(yǎng)不良可通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、補(bǔ)充營養(yǎng)制劑、改善進(jìn)食環(huán)境、監(jiān)測身體指標(biāo)、適度運動等方式進(jìn)行日常護(hù)理。營養(yǎng)不良可能與攝入不足、吸收障礙、消耗過多等因素有關(guān),通常表現(xiàn)為體重下降、乏力、免疫力降低等癥狀。

1、調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

增加優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如雞蛋、魚肉、豆制品,搭配全谷物和新鮮蔬菜水果。采用少食多餐模式,每日5-6餐減輕胃腸負(fù)擔(dān)。烹飪時多用蒸煮燉方式,避免油炸燒烤。針對吞咽困難者可制作糊狀食物,乳糖不耐受者選擇低乳糖配方奶。

2、補(bǔ)充營養(yǎng)制劑

遵醫(yī)囑使用腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑如整蛋白型腸內(nèi)營養(yǎng)粉、短肽型腸內(nèi)營養(yǎng)粉。必要時靜脈補(bǔ)充復(fù)方氨基酸注射液、脂肪乳注射液。貧血患者配合多糖鐵復(fù)合物膠囊,維生素缺乏者補(bǔ)充維生素AD軟膠囊。需定期檢測電解質(zhì)和肝腎功能。

3、改善進(jìn)食環(huán)境

營造安靜明亮的就餐環(huán)境,餐具選用鮮艷顏色刺激食欲。臥床患者保持半坐位姿勢,餐后保持體位30分鐘。認(rèn)知障礙者采用引導(dǎo)式喂食,抑郁癥患者配合心理疏導(dǎo)。記錄每日進(jìn)食日記,包括食物種類和攝入量。

4、監(jiān)測身體指標(biāo)

每周固定時間測量體重,計算體重指數(shù)變化。每月檢測血清前白蛋白、轉(zhuǎn)鐵蛋白等營養(yǎng)指標(biāo)。觀察皮膚彈性、毛發(fā)光澤度等體征變化。糖尿病患者需同步監(jiān)測血糖,心衰患者控制液體入量。發(fā)現(xiàn)異常及時聯(lián)系營養(yǎng)科醫(yī)師調(diào)整方案。

5、適度運動

根據(jù)體能進(jìn)行散步、太極拳等低強(qiáng)度運動,每次不超過30分鐘。臥床者做踝泵運動和肢體按摩,預(yù)防肌肉萎縮。運動前后補(bǔ)充適量碳水化合物,避免低血糖發(fā)生。重度營養(yǎng)不良者應(yīng)先改善營養(yǎng)狀態(tài)再逐步增加活動量。

營養(yǎng)不良護(hù)理需堅持3-6個月才能顯現(xiàn)效果,期間應(yīng)定期復(fù)查營養(yǎng)指標(biāo)。注意保持口腔清潔,餐后漱口預(yù)防感染。冬季加強(qiáng)保暖,夏季防止脫水。建立規(guī)律的作息時間,保證充足睡眠。若出現(xiàn)持續(xù)體重下降或水腫應(yīng)及時就醫(yī),避免自行使用營養(yǎng)補(bǔ)充劑。長期護(hù)理者需關(guān)注心理健康,必要時尋求專業(yè)營養(yǎng)師制定個性化方案。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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