糜爛性胃炎患者需選擇易消化、低刺激的食物，主要有軟質(zhì)主食、低脂蛋白、溫和蔬菜、低酸水果、發(fā)酵乳制品等。
1、軟質(zhì)主食
推薦小米粥、山藥泥、爛面條等，避免糙米、雜糧等粗纖維食物。軟質(zhì)主食可減少胃腸摩擦，緩解胃黏膜刺激。烹飪時需徹底煮爛，溫度控制在40-50攝氏度為宜。
2、低脂蛋白
選擇蒸蛋羹、嫩豆腐、鱈魚等低脂高蛋白食物，避免油炸、燒烤等烹飪方式。每日蛋白質(zhì)攝入量控制在每公斤體重1-1.2克，分4-5次少量進食。
3、溫和蔬菜
適宜食用南瓜、胡蘿卜、菠菜嫩葉等煮軟的蔬菜，避免韭菜、芹菜等粗纖維蔬菜。蔬菜應去皮去籽，采用燉煮或蒸制方式，每日攝入200-300克。
4、低酸水果
可少量進食香蕉、蘋果泥、木瓜等低酸水果，避免柑橘、菠蘿等高酸水果。水果需去皮去核，每次攝入量不超過100克，餐后1小時食用。
5、發(fā)酵乳制品
適量飲用無糖酸奶、低脂奶酪等，避免冰鎮(zhèn)乳制品。發(fā)酵乳制品中的益生菌有助于調(diào)節(jié)胃腸菌群平衡，每日建議攝入200-300毫升。
除飲食調(diào)整外，糜爛性胃炎患者應保持規(guī)律作息，避免熬夜和精神緊張。進食時需細嚼慢咽，每日可分5-6餐少量進食。餐后1小時內(nèi)避免平臥，睡前3小時停止進食。注意觀察食物耐受情況，如出現(xiàn)腹脹、反酸等癥狀應及時調(diào)整飲食。建議配合醫(yī)生指導進行綜合治療，定期復查胃鏡評估黏膜修復情況。