糜爛性胃炎患者應(yīng)注意飲食調(diào)理，主要有選擇易消化食物、少食多餐、避免刺激性食物、注意烹飪方式、保持營養(yǎng)均衡等方式。糜爛性胃炎是胃黏膜發(fā)生糜爛的炎癥性疾病，常表現(xiàn)為上腹痛、腹脹、惡心等癥狀。
一、易消化食物
選擇易消化食物有助于減輕胃腸負擔(dān)。這類食物質(zhì)地柔軟，對胃黏膜刺激小，例如爛面條、小米粥、蒸蛋羹等。它們能提供基礎(chǔ)能量，避免胃酸過度分泌，有助于糜爛黏膜的修復(fù)。患者應(yīng)避免食用粗糙、堅硬的食物，如堅果和油炸食品，以免摩擦損傷胃壁。
二、少食多餐
實行少食多餐可以避免胃部過度充盈。將一日三餐分為五到六餐，每餐攝入量減少，能維持胃內(nèi)食物量穩(wěn)定，防止胃酸在空腹時侵蝕黏膜或飽餐后過度擴張胃壁。這種飲食方式有助于緩解餐后飽脹感和疼痛，促進胃功能逐步恢復(fù)。
三、避免刺激性食物
避免辛辣、過酸、過甜或過咸的刺激性食物至關(guān)重要。這類食物會直接刺激胃黏膜，加重炎癥和糜爛，例如辣椒、咖啡、濃茶、巧克力等。酒精和煙草中的有害成分也會損害胃黏膜屏障，患者應(yīng)嚴格戒煙戒酒，以創(chuàng)造利于愈合的環(huán)境。
四、注意烹飪方式
采用蒸、煮、燉、燴等溫和烹飪方式能減少食物對胃的刺激。避免油炸、燒烤或生食，這些方法會使食物難以消化或產(chǎn)生有害物質(zhì)。烹飪時應(yīng)盡量保持食物原味，少用調(diào)味品，以確保食物營養(yǎng)且溫和，有助于胃黏膜修復(fù)。
五、保持營養(yǎng)均衡
在飲食清淡的基礎(chǔ)上，需確保蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的攝入。適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚肉、雞肉、豆腐等，能幫助組織修復(fù)；新鮮蔬菜水果提供必要維生素，但需選擇非酸性品種如香蕉、南瓜。長期營養(yǎng)均衡可增強機體抵抗力，輔助胃炎康復(fù)。
糜爛性胃炎患者除飲食注意外，還應(yīng)結(jié)合規(guī)律作息與情緒管理。每日保證充足睡眠，避免熬夜和精神緊張，因壓力可能加重胃酸分泌?？蛇M行散步等輕度運動促進胃腸蠕動，但避免劇烈活動。若癥狀持續(xù)或加重，如出現(xiàn)嘔血、黑便等，須立即就醫(yī)檢查，遵醫(yī)囑使用藥物如鋁碳酸鎂咀嚼片、瑞巴派特片、奧美拉唑腸溶膠囊等，并定期復(fù)查胃鏡以監(jiān)測病情變化。飲食調(diào)理需長期堅持，逐步改善生活習(xí)慣，才能有效控制疾病發(fā)展。