羅漢果的副作用較少,但過量食用可能導致胃腸不適,禁忌人群包括低血糖患者和孕婦。
羅漢果含有豐富的天然甜味成分,適量食用通常不會引起明顯副作用。部分人群食用后可能出現(xiàn)輕微腹瀉或腹部脹氣,這與羅漢果中的膳食纖維含量較高有關。胃腸功能較弱的人群應控制攝入量,避免空腹食用。羅漢果提取物可能影響血糖水平,糖尿病患者食用時需監(jiān)測血糖變化。少數人可能對羅漢果中的成分過敏,表現(xiàn)為皮膚瘙癢或皮疹。
低血糖患者不宜大量食用羅漢果,因其可能進一步降低血糖水平。孕婦應謹慎食用羅漢果制品,目前缺乏足夠的安全性研究數據。手術前兩周應停止食用羅漢果,可能影響血糖控制和凝血功能。嬰幼兒消化系統(tǒng)發(fā)育不完善,不建議食用羅漢果制品。服用降壓藥或降糖藥的人群,食用羅漢果前應咨詢醫(yī)生意見。
日常食用羅漢果時建議從少量開始,觀察身體反應。可將羅漢果與其他食材搭配使用,如搭配菊花泡茶或與雪梨同煮。儲存羅漢果時應放置于陰涼干燥處,避免受潮變質。選擇羅漢果制品時注意查看成分表,避免含有添加劑的產品。若出現(xiàn)持續(xù)不適癥狀應及時就醫(yī),并告知醫(yī)生近期羅漢果食用情況。