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預(yù)防糖尿病注意事項(xiàng)和飲食方面

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趙蕾 內(nèi)分泌科 副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院
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預(yù)防糖尿病需注意控制體重、規(guī)律運(yùn)動(dòng)、定期監(jiān)測血糖、避免高糖高脂飲食、戒煙限酒。飲食方面建議選擇低升糖指數(shù)食物、增加膳食纖維攝入、控制總熱量、均衡營養(yǎng)、減少精制糖攝入。

1、控制體重

超重或肥胖是糖尿病的重要危險(xiǎn)因素,脂肪堆積會導(dǎo)致胰島素抵抗。通過合理飲食和運(yùn)動(dòng)將體重控制在正常范圍內(nèi),可顯著降低患病概率。建議計(jì)算體質(zhì)指數(shù),男性腰圍不超過90厘米,女性不超過85厘米。每周減重速度不宜過快,控制在0.5-1公斤較為安全。

2、規(guī)律運(yùn)動(dòng)

每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳、騎自行車等,可分次進(jìn)行。運(yùn)動(dòng)可提高胰島素敏感性,幫助控制血糖水平。避免久坐不動(dòng),每坐1小時(shí)應(yīng)起身活動(dòng)5分鐘。運(yùn)動(dòng)前后監(jiān)測血糖變化,防止低血糖發(fā)生。

3、定期監(jiān)測血糖

40歲以上人群應(yīng)每年檢測空腹血糖,高危人群每半年檢測一次。關(guān)注糖化血紅蛋白指標(biāo),可了解近3個(gè)月平均血糖水平。發(fā)現(xiàn)血糖異常應(yīng)及時(shí)就醫(yī),早期干預(yù)可延緩糖尿病進(jìn)展。有家族史者更應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)測頻率。

4、避免高糖高脂飲食

減少食用含糖飲料、甜點(diǎn)、油炸食品等高糖高脂食物。這些食物會導(dǎo)致血糖快速升高,增加胰腺負(fù)擔(dān)。選擇蒸、煮、燉等健康烹飪方式,限制每日脂肪攝入量。外出就餐時(shí)注意查看食物營養(yǎng)成分表,控制單次攝入量。

5、戒煙限酒

吸煙會損傷血管內(nèi)皮,加重胰島素抵抗。飲酒會影響肝臟糖代謝,導(dǎo)致血糖波動(dòng)。建議完全戒煙,男性每日酒精攝入不超過25克,女性不超過15克。注意酒精熱量較高,需計(jì)入每日總熱量攝入。

6、低升糖指數(shù)食物

選擇全谷物、豆類、大部分蔬菜等低升糖指數(shù)食物,可使血糖緩慢上升。避免精制米面及其制品,用糙米、全麥面包替代。水果選擇蘋果、梨、草莓等低糖品種,控制每次攝入量。注意食物搭配,蛋白質(zhì)和膳食纖維可延緩糖分吸收。

7、增加膳食纖維

每日攝入25-30克膳食纖維,來自蔬菜、水果、全谷物和豆類。膳食纖維可延緩胃排空,減少糖分吸收速度。逐漸增加攝入量,避免一次性大量纖維導(dǎo)致胃腸不適。保證充足飲水,幫助膳食纖維發(fā)揮作用。

8、控制總熱量

根據(jù)年齡、性別、活動(dòng)量計(jì)算每日所需熱量,避免過量攝入。采用小份餐盤,細(xì)嚼慢咽,控制進(jìn)食速度。記錄飲食日記,了解實(shí)際攝入情況。節(jié)假日和聚餐時(shí)更要注意節(jié)制,可提前規(guī)劃飲食安排。

9、均衡營養(yǎng)

保證蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)的均衡攝入。選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如魚、禽、蛋、豆制品。適量攝入健康脂肪如堅(jiān)果、橄欖油。注意補(bǔ)充B族維生素和鉻等微量元素,這些營養(yǎng)素參與糖代謝過程。

10、減少精制糖

限制添加糖攝入,每日不超過25克。注意隱藏在調(diào)味品、加工食品中的糖分。用天然甜味劑如甜菊糖替代部分糖的使用。改變口味偏好,逐步降低對甜味的依賴。閱讀食品標(biāo)簽,選擇無糖或低糖產(chǎn)品。

預(yù)防糖尿病需要長期堅(jiān)持健康生活方式。除注意飲食外,還應(yīng)保證充足睡眠,管理壓力水平,保持樂觀心態(tài)。定期進(jìn)行健康評估,根據(jù)身體狀況調(diào)整預(yù)防措施。出現(xiàn)多飲、多食、多尿、體重下降等糖尿病典型癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。建立支持系統(tǒng),與家人朋友共同踐行健康生活,可提高預(yù)防效果。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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