孕吐期間可以適量吃清炒西藍花、白灼生菜、涼拌黃瓜、蒸南瓜、番茄蛋花湯等清淡菜肴。這些食物易消化且富含維生素，有助于緩解孕吐癥狀。
一、清炒西藍花
西藍花含有豐富的維生素C和膳食纖維，烹飪時少油快炒能保留營養(yǎng)。其清脆口感可減輕惡心感，適合孕早期胃腸敏感時食用。注意焯水時間不超過1分鐘以避免營養(yǎng)流失。
二、白灼生菜
生菜水分含量高且質(zhì)地柔軟，白灼后淋少量生抽即可食用。其含有的萵苣素具有鎮(zhèn)靜作用，能緩解胃部不適。建議選用新鮮嫩葉部分，避免莖部纖維過多影響消化。
三、涼拌黃瓜
黃瓜含水量超過95%，涼拌時加少許醋和蒜末能增進食欲。其含有的丙醇二酸可抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，適合妊娠期血糖偏高者。注意去皮后食用以減少農(nóng)藥殘留風險。
四、蒸南瓜
南瓜富含β-胡蘿卜素和果膠，蒸制后口感綿軟易吞咽。其中的鋅元素有助于改善孕吐導致的味覺異常。選擇老南瓜甜度更高，避免添加糖分保持清淡特性。
五、番茄蛋花湯
番茄中的有機酸能促進胃液分泌，與雞蛋搭配提供優(yōu)質(zhì)蛋白。烹飪時先將番茄炒出紅油再加水，蛋液倒入后立即關(guān)火可保持嫩滑。溫熱食用更能舒緩胃部不適。
孕吐期間除選擇清淡菜肴外，建議采用少食多餐方式，每日可分5-6次進食，避免空腹狀態(tài)加重惡心感。餐間可適量飲用生姜水或檸檬水，進食后保持坐姿15分鐘再平躺。若嘔吐嚴重導致脫水或體重下降超過5%，需及時就醫(yī)進行靜脈補液治療。日常注意記錄引發(fā)嘔吐的特定食物氣味，保持廚房通風減少油煙刺激，準備食物時優(yōu)先選擇冷食或室溫食物以降低氣味揮發(fā)。