痛風(fēng)病人可以適量吃櫻桃、草莓、西瓜、檸檬、獼猴桃等低嘌呤水果。痛風(fēng)通常與嘌呤代謝紊亂有關(guān),建議患者在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),避免高嘌呤食物。
一、櫻桃
櫻桃富含花青素和維生素C,有助于降低血尿酸水平。研究顯示櫻桃可能通過抑制黃嘌呤氧化酶減少尿酸生成。痛風(fēng)急性發(fā)作期可每日食用15-20顆,但需注意櫻桃含糖量較高,合并糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。
二、草莓
草莓嘌呤含量極低且含水量高,能促進(jìn)尿酸排泄。其含有的鉀元素可堿化尿液,減少尿酸結(jié)晶形成。建議選擇新鮮草莓,避免加糖草莓醬等加工制品,每日攝入量控制在200克以內(nèi)為宜。
三、西瓜
西瓜含水量超過90%,具有顯著利尿作用,能幫助稀釋尿酸濃度。西瓜皮中瓜氨酸成分還可能促進(jìn)尿酸分解。食用時建議去掉外層果皮,每日攝入2-3片即可,腎功能不全者需限制攝入量。
四、檸檬
檸檬富含檸檬酸鹽,可競爭性抑制腎小管對尿酸的重吸收。將新鮮檸檬汁稀釋后飲用能使尿液堿化,但胃酸過多者應(yīng)避免空腹飲用。每日半個檸檬泡水即可,長期飲用可能腐蝕牙釉質(zhì)。
五、獼猴桃
獼猴桃維生素C含量是橙子的3倍,能促進(jìn)尿酸溶解和排泄。其含有的蛋白酶還可緩解關(guān)節(jié)炎癥反應(yīng)。選擇成熟度適中的果實,每日1-2個為宜,腹瀉患者應(yīng)減少食用量。
痛風(fēng)患者除注意水果選擇外,每日飲水量應(yīng)達(dá)到2000毫升以上,避免飲酒及含糖飲料。規(guī)律進(jìn)行游泳、騎自行車等低沖擊運(yùn)動,控制體重在正常范圍。定期監(jiān)測血尿酸水平,急性發(fā)作期及時就醫(yī),在醫(yī)生指導(dǎo)下使用別嘌醇片、非布司他片等降尿酸藥物,配合雙氯芬酸鈉緩釋片等消炎鎮(zhèn)痛藥物緩解癥狀。烹飪方式建議選擇清蒸、水煮,減少油脂攝入。