痛風(fēng)病人需避免食用高果糖水果，主要有榴蓮、荔枝、龍眼、甘蔗、冬棗等。高果糖水果可能升高血尿酸水平，誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。
一、榴蓮
榴蓮含果糖量超過15%，過量攝入會(huì)加速尿酸生成并抑制腎臟排泄。痛風(fēng)急性期應(yīng)嚴(yán)格忌口，緩解期每周食用量不超過100克?？蛇x擇蘋果、梨等低果糖水果替代。
二、荔枝
荔枝果糖含量達(dá)16%，大量食用可能導(dǎo)致血尿酸短期內(nèi)急劇上升。建議痛風(fēng)患者單日食用不超過5顆，且避免與海鮮等高嘌呤食物同食。伴有糖尿病者需完全禁食。
三、龍眼
龍眼干果糖濃度高達(dá)20%，新鮮龍眼也含較多果糖。其糖分在體內(nèi)代謝會(huì)消耗大量三磷酸腺苷，增加尿酸合成原料。建議用草莓、藍(lán)莓等漿果類替代。
四、甘蔗
甘蔗汁中果糖占比超過60%，直接飲用相當(dāng)于攝入濃縮糖分。榨汁過程會(huì)破壞膳食纖維，加速糖分吸收。痛風(fēng)患者應(yīng)禁止飲用鮮榨甘蔗汁。
五、冬棗
冬棗含糖量居常見水果首位，每100克含果糖約10克。其高滲透壓特性可能加重腎臟負(fù)擔(dān)，影響尿酸排泄。建議選擇獼猴桃、柚子等維生素C含量高的水果。
痛風(fēng)患者日?？蛇x擇櫻桃、草莓、菠蘿等低果糖水果，每日總量控制在200-300克。注意避免果汁、果干等加工形式，完整水果更有利于控制果糖攝入速度。同時(shí)需保證每日飲水2000毫升以上，限制酒精和高嘌呤食物攝入。若出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛等癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行血尿酸檢測和抗炎治療。